四家百年茶莊、三個究極茶人,帶你好好喝杯茶

遇見超好茶



鼓著腮幫子,忍住吞涼茶的快感,咦,怎麼口裡好似有一朵花開的芬芳環繞襲來!王俊欽露出得意笑容說,「利用口腔溫度使茶回溫,好茶的沉靜冷香,慢慢就甦活起來,這是王德傳冷泡茶與眾不同處。」

用心泡的茶

有別於時下流行茶店之花樣繁多與速成;走訪百年茶店,除了品茶湯,更感受到茶的歷史。當對「喝茶」講究、用心探索,享受茶湯的色、香味;喝到一杯好茶,那種快樂,有如心靈也經過美好洗禮,古人所形容的:「神融心醉」,也是如此吧!

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