驚!多吃一片烤吐司致癌物就超標?科學告訴你正解

解剖總結:來源單一的新聞要小心!

總結前面的解剖結果,這篇科學新聞報導反映出媒體偷懶及缺乏科學素養的一面,不僅全部照抄一位醫師的說法,來源單一,也沒有向其他專家求證,更用民眾對食安的敏感心理,錯置一些令人恐慌的數據資料。此外,對於關鍵的實驗過程及限制略而不談,把重點放在「致癌」的恐懼訴求上,過度連結烤吐司與致癌的因果關係,相當糟糕。綜合這一次的分析,本解剖室給這一則新聞報導評以如下評價(14顆骷髏頭):

綜合剖析評比-科學偽新聞指數(滿分5顆)

「便宜行事」指數:☠☠☠☠
「關係錯置」指數:☠☠☠☠
「忽略過程」指數:☠☠☠
「不懂保留」指數:☠☠☠

(策劃/寫作:李暉、黃俊儒、賴宣儒、賴雁蓉)

專欄簡介_PanSci 泛科學網

PanSci泛科學網由台灣數位文化協會(ADCT)成立,邀請台灣科學研究者、教育者、愛好者、以及所有受科學影響的人們,共同暢談科學,將高深龐雜的科學發展重新放置回台灣公共論壇中,並且用理性思考社會議題中的科學面向。

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