纖維力量!奇亞籽降食慾 洋車前子瘦身

奇亞籽可以加在牛奶、豆漿等飲料中,也可以搭配蜂蜜、水果等一起飲用。
奇亞籽可以加在牛奶、豆漿等飲料中,也可以搭配蜂蜜、水果等一起飲用。

搭配水分一起吃 胃部不適別攝取

不過,需要提醒的是,奇亞籽和洋車前子的膳食纖維含量高、吸水力強,如果食用的時候,水分攝取不足,或者沒有搭配水分一起吃,反而容易導致便祕。

另外,正因為奇亞籽和洋車前子的纖維含量較高,攝取後若引發脹氣不適,應減量食用。另外,胃潰瘍、胃部發炎、胃部不適的民眾,也不適合攝取,以免增加腸胃負擔。

自製奇亞籽蜜飲 好喝又健康

炎炎夏日,想要控制食慾、幫助瘦身,民眾可以自製一款清涼酸甜的「奇亞籽蜜飲」,既能喝進奇亞籽的好處,又能享受天然飲品的健康。目前也有綜合纖維食物的粉狀萃取物,可作為方便攜帶使用的選擇。

奇亞籽蜜飲

材料/奇亞籽10至15公克(一湯匙)、蜂蜜15公克、檸檬片1片。

作法/

  1. 將奇亞籽以250至300c.c.的冷水或熱水浸泡至成果膠狀。

  2. 將放涼的果膠狀奇亞籽加入蜂蜜調味。

  3. 最後再放入檸檬片即可。若想增加飽足感,也可以再加入天然愛玉。

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