柳丁橘子能美白!程涵宇:喝柑橘熱紅酒

柳丁和橘子不只能幫助美白,還能增強免疫力,早餐不妨吃一點柳丁切片,好吃又健康!(圖片/程涵宇粉絲團提供)
柳丁和橘子不只能幫助美白,還能增強免疫力,早餐不妨吃一點柳丁切片,好吃又健康!(圖片/程涵宇粉絲團提供)

柳丁橘子好處多 還能增強免疫力

其實,柳丁和橘子不只能美白,許多研究發現,柑橘類水果富含的黃酮類化合物「黃烷酮」(flavanones),還能增強免疫力、改善血管功能、降低中風風險、減少胰臟癌風險。

小心果皮農藥 剝皮之前先洗淨

平常吃柳丁或橘子的時候,都是直接切開或剝皮吃,程涵宇營養師提醒,雖然不會吃到皮,果皮上可能還是有殘留農藥,因此食用之前,別忘了用大量清水沖洗表皮,剝皮以後也要先洗手再吃,避免手上沾染農藥。

胃食道逆流注意 每天勿逾1顆柑橘類

另外,美國國家衛生研究院(National Institutes of Health,NIH)資料顯示,柑橘類水果會加重胃食道逆流,因此胃食道逆流患者在症狀嚴重時,不能吃柳丁、橘子等柑橘類,瓶常症狀輕微時,也要適量食用,建議每日不超過一顆。

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