「探病」帶水果、雞湯、燕窩...為何恐成地雷？藥師分析「6大探病伴手禮」最雷是它

大家好我是微笑藥師，探病的目的就是希望祝福你的親友能夠早日康復。但你有沒有想過，你探病帶去的伴手禮，是否合適，真的有其用途，還只是以表心意呢？今天就來跟大家分享，常見探病伴手禮的雷包指數！

註：雷包指數評比，主要以禮品對病況及體力恢復的效果來衡量！

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選項1：雞湯/魚湯

許多人聽到親朋好友住院，都會想燉個雞湯給對方補補身子，但有些關於雞湯的錯誤想法真的很雷，要小心…

肉沒吃完沒關係，湯要喝才能恢復體力 → 雷

的確，雞隻在長時間燉煮過程中，雞肉蛋白質會分解成較小片段的胺基酸而游離於雞湯中，但真正的營養仍在於雞肉本身，除了豐富的蛋白質，還有維生素、礦物質及鐵質。所以比較正確的說法是，胃口不好，至少多吃點雞肉，搭配湯！

白湯比較有營養 → 超雷

有些湯之所以會是白色，主要是因為肉類中的油脂經燉煮產生乳化現象，所以白湯的油脂含量特別高，若是心血管疾病，高血脂病患，不宜多喝。

以為可以補一點，結果加酒或中藥 → 超雷

不少民眾在燉煮雞湯時會額外添加中藥材，想說好好的幫親友補一下，或是加酒來增加湯品的香氣。但是這些行為反而可能影響到病情的恢復，甚至可能因為添加了活血的中藥材，而不利於傷口的癒合。

探病帶雞湯真的心意滿滿，就甘心，但一定要記得吃肉！

雷包指數：★★★

選項2：雞精/滴雞精

探病時，許多人會選擇購買雞精或滴雞精，認為營養價值高，對於病患比較有幫助！

雞精/滴雞精，匯集全雞的精華 → 雷

雞精及滴雞精的製作過程中，雞隻經過長時間的蒸煮，蛋白質已經分解成小分子的胺基酸、胜肽、膠質、核苷酸，利於腸道吸收，而且富含支鏈胺基酸，可以幫助恢復體力。但就營養程度與價值來說，反而不如直接吃肉，整體來說，雞精及滴雞精比較屬於低熱量的胺基酸補充食品，適合用於補充體力，改善疲勞，但對於病情的幫助沒想像中的高。

高血壓、痛風、腎臟病友小心用 → 雷