瘦肚子這樣做有用嗎?真人實測:做了5000個仰臥起坐,結果是…

撰文者: 史考特醫師2016-06-08

局部瘦身應該是健身史上最大的迷思之一。因為人們相信局部瘦身的可能性,所以「健腹機」、「七分鐘核心訓練」、「消除掰掰袖手臂操」才能如此的風行。 

人人都希望能成為自己身體的雕刻師,把不想要的部位消去,把想要的部位變大(這可能是外科醫師的工作)。但局部瘦身真的做得到嗎?難道這只是人們的一廂情願?史考特想來與大家分享一些實證科學的看法: 

仰臥起坐瘦肚子?! 

在這篇來自1983年的文獻中,研究者找來了13位男性,讓他們進行一周五天,為期27天的仰臥起坐訓練。 

第一天這些男生做了10組的仰臥起坐,每組7下,組間休息10秒鐘。到第27天時這些男生做了14組仰臥起坐,每組24下,組間休息10秒鐘(光用想的肚子就開始痠了)。 

最後每個人都做了5,004個仰臥起坐。 

命運的時刻來了,當27天結束後研究者測量這些男生的體重、體脂、腰圍、皮下脂肪厚度時,他們發現仰臥起坐並沒有讓這些指標產生改變。仰臥起坐並沒有讓受試者外觀發生變化。 

還好,當受試者的皮下脂肪被採樣分析後,研究者發現27天的仰臥起坐讓「脂肪細胞的平均直徑」縮小了,但這個變化並不僅限於腹部脂肪,身體其他部位的脂肪也產生類似情形。 

照這個實驗的發現看來,5000多個仰臥起坐可以縮小「脂肪細胞的腰圍」,但無法縮小「你的腰圍」。 

局部訓練 = 局部燃燒? 

以上的發現可能還無法說服各位讀者放棄「8分鐘腹肌操」,可惜,真相是殘酷的,局部訓練真的不會局部燃脂。在另一篇2013年發表,非常有參考價值的研究中,7男4女被給予以下的訓練計畫: 

●一周三次,為期12周的單側腿部訓練(leg press)。
●每一次訓練,受試者都必須完成960~1200次的leg press。
●重量設定在10~30% 1RM(非常輕,是高次數的肌耐力訓練)。 

簡言之,三個月內這群白老鼠被規定只能做一隻腳的耐力訓練,另外一隻腳是沒有接受訓練的(這樣奇怪的實驗就史考特所知,也是第一次有人做)。 

假如局部的訓練能刺激局部的脂肪燃燒,我們應該會看到訓練的那隻腿變瘦,或至少變得精壯吧!畢竟訓練腳做了34,560~43,200下的leg press,再怎麼樣也該有些效果。 

(單腳leg press長這樣)圖片來源:ShapeFit.com

但研究者在12週後的測量發現,雖然上半身的脂肪量顯著減少,下半身的脂肪卻是穩如泰山,一動也不動!也就是說,單腳的訓練不但沒有瘦到接受訓練的那隻腳,反而還去瘦到手臂、肚子這些不相干的部位! 

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