糖尿病三大營養素怎麼吃？

三大營養素：蛋白質、糖類、脂肪，到底糖尿病友該如何吃呢？

圖文創作：健談
專家諮詢：三軍總醫院臨床藥學部資深藥師 葉爵榮藥師

蛋白質：應佔總熱量10-20%。

醣類：需依照檢查數據而定，聽從醫師指示，避免食用過量。

脂肪：應佔總體熱量的20%，其中反式脂肪是完全不可以攝取的。

其中多元不飽和脂肪應接近總熱量的10%，飽和脂肪不超過總熱量的7%，單元不飽和脂肪視糖類比例而定。

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SATW.TJO.18.09.0304 (09/18)