一次購足‧最方便

全台特蒐12家安心吃店鋪

撰文者: 施成玫、施穎芳2013-08-26

1 、里仁
www.leezen.com.tw

為了不想讓有機食物變成「有錢人才買得起」的貴族食材,所以「平實」便成為里仁開發產品的原則之一。里仁提供超過千項,講究自然、健康、平實的生活必需品,其中有機蔬果以無農藥、無化肥、不使用除草劑的方式栽培,且經國內有機驗證機構驗證合格。

里仁成立始於弘揚《菩提道次第廣論》的日常老和尚。日常老和尚認為,農藥、化肥的氾濫使用,已使人類健康亮起紅燈、土地酸化,甚至危及後代子孫的安危;於是引導弟子回歸自然,開始種植有機蔬果來護生養地。

起初只是在北、中、南的簡易里仁賣場販售,慢慢的因加入有機耕作的農友增加、土地逐漸改善,收成量也增加,1998年正式成立里仁公司,在全國開設店鋪,推廣生機飲食。

目前里仁除了提供有機蔬果,也陸續開發健康、少添加物的健康食品及生活用品。為了服務更多消費者,幾年前成立里仁網購,除了是購物平台,也分享素食食譜,提供素食DIY的入門秘笈。

2、棉花田生機園地
www.sun-organism.com.tw

曾在事業顛峰時,因身體免疫力出現警訊,採取有機飲食後健康明顯好轉的翁湘淳,於1995年在台北市士林區創立首間「棉花田生機園地」。

棉花田主要銷售有機農產品、健康肉品、天然植物萃取物等。除了推廣有機食物外,也倡導實踐有機、天然的生活觀念,所以店內商品的生產過程強調必須對環境無害,如農作物不使用農藥、化學肥料,禽畜養殖過程不使用抗生素、含荷爾蒙的生長激素等。為了確保產製過程不受污染,店內商品除了通過有機單位認證外,公司也在2004年自設檢驗室,把關商品安全。

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