台灣自來水不能生飲　煮沸就能安心？

（優活健康網新聞部／綜合報導）你是否也有不想花錢買水、燒開水又好麻煩的經驗呢？為何台灣不能像國外一樣，可直接飲用自來水？家醫科洛桑加參醫師表示，目前台灣不像歐美、日本或新加坡等先進國家，水龍頭打開的水可以生喝，是因為必須透過高溫加熱，殺死水中的細菌及將氯氣揮發後才能飲用。但煮沸過的水就安全了嗎？若是家中使用自動加熱飲水機，在看不見的機器內部飲用水就不會接觸到細菌嗎？

水只是煮沸就喝下肚　易造成毒素累積

若家中飲水沒有過濾，在煮沸過程中被殺死的細菌屍體、雜質、重金屬或有機毒等，可能會殘留在水中，並一起被喝下肚，長久下來恐有健康隱憂。此外洛桑醫師提醒，當含有腐植酸等有機污染物的水被採用為飲用水源時，在加氯消毒過程中，會產生三鹵甲烷副產物，加熱時會揮發在空氣中，若吸入人體可能會造成致癌危機，因此在煮沸開水時，應注意通風避免吸入三鹵甲烷。

洛桑醫師進一步說明，水中的有害物質，不僅只有活著的細菌，自來水由自來水廠、到水管、水塔、家裡管線的流動過程中，可能會因為管線老舊、太陽曝曬、環境荷爾蒙等等因素，還存在許多雜質、重金屬離子、有機毒、耐高溫的細菌等有害物質，若不經處理久而久之在身體囤積，恐會造成毒素累積，引起健康的問題。

家中的飲水機　內膽恐成滋生細菌溫床

若是家中使用自動加熱飲水機，機體中加熱的內膽，若不定期清潔，殘留的水垢過多可能導致鈣、鎂離子濃度過高而危害人體，且可能滋生細菌。一般而言，飲水機內膽一般二至三個月就該清洗一次，若是有多於兩個內膽的飲水機，可能在更換水的過程中，導致生水和熱開水混合，而容易成為細菌滋生的溫床。為求乾淨及方便，許多人乾脆選擇無內膽的飲水機，直接排除內膽孳生細菌，或將細菌喝下肚的機會。

自來水不能生飲　煮沸水也需注意

洛桑加參醫師建議民眾，自來水在煮沸前應先過濾，將水中的雜質、重金屬離子、氯氣、有機毒等濾掉；若家中使用飲水機，應定期清潔內膽或選擇無內膽的飲水設備，才能較確保居家飲水之安全衛生。此外，很多民眾習慣在外買瓶裝水喝，為確保飲用水的安全，應避免選擇太陽直射、或高溫存放的瓶裝水，否則恐有喝下塑化劑或環境荷爾蒙的機會。

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