國人普遍缺乏維生素B　易情緒失控！

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）你又累了嗎？根據國民健康署的統計指出，我國平均每三個人就有一人缺乏維生素B群，恐怕會導致注意力不足、勞累、情緒失控等症狀，營養師就提醒，民眾在挑選市面上銷售的維生素B群營養補給品時，應注意內含的B群種類，整體而言，維生素B被歸類為八種，若要補充，最好能夠八種一次補足，才能達到最大的效果，否則恐怕會花大錢，卻得不到任何作用！

維生素B分八種類　每個都相輔相成

營養師楊承樺指出，維生素B群是新陳代謝過程扮演輔酶的角色，也就是在代謝過程中，需要維他命B群參與酵素的活化，才能產生能量提供身體活動。也因此，一旦B群不足，缺少促進代謝的輔脢，能量無法即時轉換，則容易產生疲累、注意力不集中等症狀。

她解釋，維生素B共有八個種類，分別是維他命B1、B2、B6、B12、菸鹼酸（Niacin）、葉酸（Folic acid）、生物素（Biotin）及泛酸（Pantothenic acid）。由於B群的功能是相輔相成的，在人體內的活動就像是團體作戰，在一起時所發揮的加乘功效勝過個別的表現。

例如，維生素B6參與保護心臟的功能，如果B6和葉酸聯手保護心臟的效果較佳，而在製造紅血球上，葉酸和維生素B12也是相輔相成。因此，一次同時攝取B群各種的維他命要比個別攝取更曾強化代謝作用。

楊承樺提醒，若上班族常出現以下幾個表現，就有可能是B群流失。昏昏欲睡、腦袋突然一片空白、精神渙散注意力不集中、遇小事就生氣情緒失控、食慾不振或失眠，就要注意飲食的均衡以及多補充維生素B群的相關食物。

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