運動後不敢吃？錯！2小時吃正餐

有的人在運動後都不禁喊著：「我好餓喔，好想吃東西」，但是，對於運動後到底隔多久時間，適合進行飲食，卻有許多不同的說法，有人說運動後千萬別再吃東西，可能會吃的很多；醫師建議，運動後兩個小時食用正餐，是運動減肥法的最佳模式。

運動也會大量消耗肌肉組織內的肝醣，刺激胰島素分泌，降低血糖，而產生飢餓感。

運動後不進食　感覺疲倦肌肉痠痛

為什麼運動後會感覺特別飢餓？由於運動也會大量消耗肌肉組織內的肝醣，刺激胰島素分泌，降低血糖，而產生飢餓感，一般人認為激烈運動辛苦燃燒掉的卡路里，會因為運動結束吃東西又再度補回來，所以都忍著飢餓不敢吃，深怕減重計劃因此前功盡棄。

其實不然，運動後若不進食會加速能量耗損，若不進食會加速能量耗損，疲憊感增加，不利於減重計畫的維持，容易復胖。如果運動後都不吃任何食物，第二天可能會感覺非常疲倦，甚至精神無法集中、肌肉痠痛，不利健康。那麼運動後多少可以吃東西？吃多少東西？吃什麼東西？」最能幫助減肥？

醫師：運動後兩小時　可以食用正餐

整形外科醫師邱正宏表示，在回答以上這一些問題之前，大家應該先了解肌肉與血液之間的關係。運動後肌肉的血管擴張，血液大量流往肌肉。此時肌肉對血液中的熱量分子吸收力最強。血液中的葡萄糖和三酸甘油脂是主要的熱量分子，不運動的人這些熱量都被脂肪細胞吸收變成油脂，而運動的人肌肉會先將這些熱量分子吸收，進到肌細胞內合成肌肉的肝醣和脂肪。