早上穿靴子，傍晚變好緊？這樣吃排除惱人「水腫毒」

早上起床，是否發現小腿浮腫，按壓小腿前內側再放開，皮膚下陷處有個小凹洞，久久才能浮上來？還有早上穿的靴子，到了傍晚卻變得好緊？你是否喜歡吃重鹹與辛辣的食物？小心，體內累積濕氣難排除，而使體內累積「水腫毒」。 吃對排除體內濕氣的食物，就有助於去除惱人的水腫毒。

體內多餘水分難排除　累積過多成為「水毒」

在致病的風、寒、暑、濕、燥、火「六淫邪氣」 中，中醫最怕濕邪。 舉例來說，冬天如果氣候乾燥，即使溫度低，體感仍然覺得可承受；但是，如果空氣中濕氣重，就很難忍受這種濕冷的感覺。

濕邪是慢性病的源頭或幫兇！中醫學裡，把人體內血液以外的水分包括：汗、淚等所有體液，統稱為「津液」。一般從每日的飲食中攝取水分，如果身體健康，就能順利排出體內的多餘水分。但是，當多餘水分無法順利排乾淨，在體內累積過多的話，就會成為「水毒」。

水腫毒主要症狀：慢性水腫、愛吃生冷食物

如何知道自己體內濕氣太重而有水腫毒？出現以下這一些症狀要特別注意：容易有慢性水腫症狀、早上穿的靴子到傍晚會覺得變緊、覺得自己尿量減少、愛吃生冷食物、喜歡重油重鹽口味、容易腹瀉、食慾不振、喜歡甜食、有抽菸習慣、體質畏寒等。

如何才能排除「水腫毒」？日本中醫藥膳師青山有紀在新書《這樣吃最排毒》中表示，首先是要讓「津液」循環維持良好，前提是先顧好「氣」的循環，此外，也要注意掌管體內排水工作的腸胃，也需要維持良好運作，這也是重要關鍵。