一天一杯甜蜜蜜 當心成身體健康殺手
炙熱酷夏來臨,不少民眾常選擇來份冰涼的含糖飲料消暑解渴,但是你知道嗎?這些含糖飲料不但無法解渴,更隱藏著健康的危機!根據102-105年國民營養健康狀況變遷調查,高達93.9%的國中生及88.9%的高中學生、83.6%的19-44歲成人每週至少喝1次含糖飲料;每週有喝含糖飲料者平均每週喝將近7次。國健署表示,市售含糖飲料原料營養密度較低,不但無法解渴,反而會因攝取過多的熱量及外加糖,進而增加肥胖、代謝症候群及心血管疾病風險。
多少糖算超標? 一杯手搖飲就破表!
鑑於我國肥胖及代謝症候群的上升趨勢,國民健康署今年發布新版國民飲食指標草案,特別增列每日飲食中,外加糖攝取量不宜超過總熱量10%上限之建議。若以健康體重50-60公斤的成人、輕度工作者為例,每日所需熱量約1500-1800大卡,外加糖攝取量不宜超過150-180大卡,即37.5-45公克的糖。以手搖飲而言,飲用一杯即超過每日上限,增加健康負擔。
無糖生活三技巧 選對茶飲才健康
正值炎炎夏日期間,國民健康署建議民眾實踐無糖生活三技巧,不但省錢、消暑,又能解渴、顧健康!國健署亦鼓勵食品與餐飲業者改良其產品,推出健康的食品,減少糖害的危機。
一、喝開水 好解渴;多喝水可以消暑且有利代謝循環,養成每天至少喝6-8杯(每杯240ml)白開水的好習慣,避免過多熱量攝取。白開水中可加入少量檸檬片提味,或加入花草、茶葉泡製成無糖風味飲,增添喝水樂趣。
二、看標示 好選擇:包裝飲料細看食品營養標示,選擇熱量低、糖量較低、較無負擔的包裝飲料,以及細看食品成分標示,食品成分須依含量多寡由前至後依序標示,可依此原則選擇低糖或無糖飲料。現調飲料可參考店家提供資訊,選擇低熱量、少加料、無糖等飲料為宜。
三、原味乳 好健康:原味乳品富含鈣質、蛋白質及維生素等,我國每日飲食指南建議國人每日應攝取1.5-2杯(每杯240ml)為宜。原味乳品營養標示之糖含量主要來自天然的乳糖,目前無證據顯示原味乳品中的乳糖對健康有不良影響;另調味乳品常含有外加糖及其他食品添加物等,故原味乳品為較優質的乳品選擇。