「糖糖葫蘆葫蘆」太洗腦!夜市必吃「糖葫蘆」小番茄、草莓...選這種熱最低,3訣竅不怕胖

未裹上糖衣的小番茄6顆大約是23大卡,裹上糖衣後卻多了4-5倍的熱量。

健康特搜簿健康特搜簿 撰文者: 高敏敏營養師2024-07-08

燙燙,呼嚕呼嚕~最近被這首歌大洗腦耶!唱到都想吃糖葫蘆了⋯ 一顆接一顆,但甜蜜的糖衣下 到底藏著多少熱量呢?!奉上「糖葫蘆熱量圖鑑」你都吃哪一種?

(以下為每一份之估值,每份商品依實際提供為準)

小番茄糖葫蘆 6顆 / 105大卡
蜜餞番茄糖葫蘆 6顆 / 125大卡
草莓糖葫蘆 6顆 / 145大卡
橘子糖葫蘆 6片 / 155大卡
葡萄糖葫蘆 6顆 / 180大卡
山楂糖葫蘆 5顆 / 190大卡

營養師幫大家算出總熱量&一串幾顆,如果想跟親友分食,也可以自己算一下熱量。

雖然糖葫蘆成份很簡單,就是水果裹上糖衣再等待冷卻,不過未裹上糖衣的小番茄6顆大約是23大卡,裹上糖衣後卻多了4-5倍的熱量。大家別以為他是水果製成的甜點,就毫無節制的吃呀~

根據衛福部建議,每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%(最好控制在5%以下)。如果是葡萄、山楂這種本身甜度較高,再裹上糖衣更是讓熱量往上漲⋯我們吃原味的水果也是很美味呀~

營養師這邊也有一些小建議要給你們:

  • 1~2個月一串:可以偶爾解解嘴饞,久久吃一次,平時我們就吃天然水果就很美味啦。
  • 選透明糖衣:色彩過於鮮豔的糖葫蘆,有可能是糖衣中添加了色素,雖然紅色色素可食用,但畢竟是添加物,我們還是選透明的就好。
  • 優先選無糖衣水果:能吃新鮮水果就不裹糖衣,畢竟糖分攝取過多 會轉化為脂肪囤積體內。


好啦~大家也不用矯枉過正,如果貪吃了幾串糖葫蘆 就多跳幾次糖葫蘆舞,幫助消耗熱量也是不錯呀~

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本文獲「高敏敏營養師」授權轉載。

責任編輯:曾耀儀
核稿編輯:陳宛欣

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