小心選錯水果，吃多竟會吃出「脂肪肝」！營養師一表教你挑選8種「低GI健康水果」：一天別超過●份
建議每日可以攝取 2～3 份低 GI 值的水果（1 份約一個女生拳頭的大小）；至於高 GI 值的水果，每日最好不要攝取超過一份喔！
水果有著誘人的香甜～尤其是西瓜、芒果，無論製成果汁、冰沙、甜點都同樣 yummy，雖然吃水果對健康有幫助，但要注意了，它可不是多多益善喔！
因為水果中有含量不低的果糖，如果攝取過量，反而可能讓脂肪肝上身呀！怎麼回事呢？讓我們繼續看下去。
果糖太多，小心脂肪肝找上你！
曾有臨床研究顯示，果糖比蔗糖、葡萄糖更容易轉換成脂肪，過量攝取就會增加脂肪肝的風險。
所以挑水果也是有技巧滴～挑選 GI 值較低的水果，才能延緩血糖上昇的速度，相對來說比較不容易形成體脂肪唷！
營養師幫大家整理出下面這份水果 GI 值表格，建議每日可以攝取 2～3 份低 GI 值的水果（1 份約一個女生拳頭的大小）；至於高 GI 值的水果，每日最好不要攝取超過一份喔！
水果 GI 值參考表（紅字表示是 GI 值較高的水果）
GI 值 | 水果 | 熱量（大卡/個） |
低 | 聖女番茄 | 3 |
水梨 | 75 | |
蘋果 | 60 | |
木瓜 | 180 | |
泰國芭樂 | 180 | |
香蕉 | 120 | |
鳳梨（圓薄片） | 60 | |
金黃色奇異果 | 60 | |
西瓜（三角薄片） | 60 | |
荔枝 | 7 | |
愛文芒果 | 280 | |
龍眼 | 5 | |
葡萄 | 5 |
已經有脂肪肝能不能吃水果呢？
答案是可以，但是原本就有脂肪肝的人，除了要注意所攝取的油脂量，更要盡量挑選低 GI 值的水果。
吃水果的原則你掌握到了嗎？聰明挑選低 GI 值水果，才不會讓脂肪悄悄上身喔！
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本文獲「iFit愛瘦身」授權轉載，原文：水果吃太多，可能造成「脂肪肝」？
責任編輯：曾耀儀
核稿編輯：陳宛欣
