吃荔枝怕上火?就配「3瓜」一起吃!營養師告訴你:顆數、搭配食物是避免越吃越「火」的關鍵
![農曆五、六月,正是香甜多汁的荔枝盛產季節。但荔枝溫熱的性質,很容易過量食用就引起喉嚨痛、眼屎多、便秘、長痘痘、口腔潰瘍等上火症狀。](https://ihealth.bwnet.com.tw/AC_Gallery/2024/07/4c8a7b71-88ca-8ac8-4303-5746f3354a36.jpg)
農曆五、六月,正是香甜多汁的荔枝盛產季節。但荔枝溫熱的性質,很容易過量食用就引起喉嚨痛、眼屎多、便秘、長痘痘、口腔潰瘍等上火症狀。
編按:夏天,正是荔枝的盛產季節。據《本草綱目》記載,荔枝有「補脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮咳養心」等功效,但荔枝過量食用,恐引起喉嚨痛、眼屎多等上火症狀。到底該如何解決?營養師雷小玲在臉書專頁「吃出小齡感 - 雷小玲營養師」發文教你這樣做。
農曆五、六月,正是香甜多汁的荔枝盛產季節。但荔枝溫熱的性質,很容易過量食用就引起喉嚨痛、眼屎多、便秘、長痘痘、口腔潰瘍等上火症狀。
怎麼吃才能避免上火呢?
✅適量吃:一次吃5~6顆就好,別一次吃太多。
✅搭配涼性食物:像是綠豆湯、菊花茶、西瓜、哈密瓜、小黃瓜,平衡體內代謝
✅多喝水:平衡荔枝過多糖分,幫助體內代謝,也可平衡過燥的身體
✅減少其他熱性食物:像是薯條、炸雞、過油的粽子、辛辣食物等。
荔枝香甜多汁,確實是超級誘惑,難以抵擋的美味水果,難怪會成為楊貴妃的最愛⋯,唐玄宗不顧千里迢迢,也要為貴妃送上荔枝。
享受美味荔枝的同時,也可以稍微留意一下食用技巧,才不會越吃越「發」越吃越「火」喲。
本文獲「吃出小齡感 - 雷小玲營養師」授權轉載,原文見此
責任編輯:陳宛欣
核稿編輯:林勻熙
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