桂圓紅棗茶什麼時候喝?月經來可以喝嗎?功效禁忌及做法一次整理

桂圓紅棗茶是由以桂圓、紅棗共同煮製而成,,具有滋補養血、安神補氣的效果。(圖片來源:shutterstock)
桂圓紅棗茶功效
桂圓紅棗茶誰不能喝?5禁忌要注意
桂圓紅棗茶月經來可以喝嗎?
桂圓紅棗茶什麼時候喝?可以每天喝嗎?
桂圓紅棗茶做法
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冬天手腳冰冷,除了喝薑茶暖身,桂圓紅棗茶也超讚!中醫皮膚科專科醫師艾莉絲發文提到,一早起來可以喝一杯薑茶或桂圓紅棗茶,不僅暖胃還能提升全身的循環功能。桂圓紅棗茶有什麼功效?什麼時候喝?桂圓紅棗茶功效與禁忌、做法一次整理。
桂圓紅棗茶功效
桂圓也就是龍眼肉,龍眼自古被視為珍貴補品,是南方特產,素有「南桂圓、北人參」之稱。桂圓紅棗茶是用桂圓(龍眼乾)和紅棗為主要材料,具有滋補養血、安神補氣的效果。桂圓紅棗茶是由以桂圓、紅棗及紅糖共同煮製而成,根據臺中榮民總醫院藥師許雅雯指出,桂圓紅棗茶具有以下功效:
- 紅棗:性味甘溫,補脾胃、潤心肺。
- 桂圓:性味甘溫,補心脾、益智。成分中含有醣類、蛋白質、胺基酸、維生素等,具有刺激造血系統及鎮靜、催眠的作用。
- 紅糖:又稱黑糖,性溫,含鐵質、鈣質,可依個人喜好增減。
整體來說,桂圓紅棗茶具有養血安神,改善睡眠質量、補氣養血,增強體力、提升免疫力、促進消化,健脾養胃、美容養顏,抗衰老等等功效好處。
桂圓紅棗茶誰不能喝?5禁忌要注意
桂圓紅棗茶具有補氣養血、安神定志、促進消化等多重功效。無論是體虛的女性,還是日常生活中需要補充能量的人群,這款茶都能提供很好的健康支持。然而,雖然桂圓紅棗茶有諸多的益處,但也不是所有人都適合飲用,過量或不當飲用可能會引起一些不適。
- 糖量及熱量高:營養師楊斯涵指出,桂圓及紅棗皆屬於水果類,原本就屬於醣類食物。其中,桂圓是龍眼,而曬過的龍眼乾,糖量、鉀量較高;紅棗富含鐵、膳食纖維,10顆龍眼乾、10顆紅棗相當於1份水果。
- 過量食用可能上火:桂圓紅棗茶性質溫熱,過量可能會引發上火的症狀,如口乾、長痘、咽喉乾痛、便秘等。因此,體內有火氣或容易上火的人(如臉部易長痘、口腔潰瘍等),應避免過量飲用。
- 孕婦需謹慎:臺北榮民總醫院傳統醫學部衛教資料指出,桂圓屬於甘溫之物,容易上火,食用過多會造成冒痘痘、便祕情況,且桂圓的甜度很高,食用過多會讓孕婦體重增加。因此,建議懷孕婦女少吃辣椒、桂圓、人參、黃耆等熱性食物。
- 感冒、咳嗽症狀禁飲:食用過多龍眼肉容易滯氣,氣不通,會使心肺火盛、有感冒、咳嗽的人症狀加劇。因此,感冒期間應盡量避免飲用桂圓紅棗茶。
- 胃腸不適者慎用:如果有胃酸過多或胃炎等問題,過多食用桂圓紅棗茶可能會刺激胃腸道,產生不適。
桂圓紅棗茶月經來可以喝嗎?
桂圓紅棗茶在經期時是否適合飲用,要根據每個人的體質和經期狀況來決定。如果你的經期伴隨氣血虛弱、疲勞感較重、月經量較少等情況,適量飲用桂圓紅棗茶有助於補血養血,緩解經期的不適。但是,如果你屬於寒性體質,經期有明顯的寒冷感或經痛較為劇烈,則應避免飲用,以免加重不適。
另外,如果經痛是因為寒冷體質或寒氣侵入所引起的(如痛經伴隨寒冷、冷痛等症狀),使用桂圓紅棗茶可能會加重寒氣,反而引起不適。因此,這類女性應該避免飲用或僅適量飲用,並建議依專業醫師建議選擇其他更適合的食療方法。
桂圓紅棗茶什麼時候喝?可以每天喝嗎?
桂圓紅棗茶屬於一款非常滋補的飲品,不僅美味還有很多健康功效,但要特別注意喝的時間、功效及禁忌,這樣才能達到最好的效果。此外,許雅雯提醒桂圓紅棗茶一日飲用量不宜超過500㏄。至於,什麼時候喝桂圓紅棗茶最好?5時間點推薦:
- 晚上或睡前:桂圓和紅棗都有安神作用,因此晚上或睡前喝一杯桂圓紅棗茶能幫助放鬆,促進睡眠,對於失眠或睡眠質量差的人特別有幫助。
- 餐後:餐後喝可以幫助消化,紅棗對於健脾胃有良好作用,能促進食欲、改善消化。但要特別注意,容易腹脹者及易上火者應酌量。
- 寒冷季節:桂圓和紅棗性溫,適合在寒冷的季節飲用,有助於溫暖身體,改善手腳冰冷的情況。
- 白天疲倦時:桂圓紅棗茶能補氣養血,對於容易疲勞的人,白天適量喝一杯,可以有效緩解疲倦感,提升精力。
- 生理期:桂圓紅棗茶可以舒緩情緒,補血安神、改善睡眠質量。另外,營養師杯蓋提到,桂圓紅棗茶含有豐富鈣質,有助於生理期的子宮收縮,同時緩解焦慮,平復心情,且桂圓紅棗茶含有鐵質能幫助補充生理期流失的鐵。
桂圓紅棗茶做法
桂圓紅棗茶的做法簡單,食材易得,下面是兩種常見的做法,可以根據自己的需求選擇。
做法一:經典桂圓紅棗茶
材料:桂圓乾(龍眼乾)20克、紅棗10-12顆、紅糖(可選)適量、水500-600毫升
步驟:
- 紅棗洗淨,去核;桂圓乾用清水沖洗一下。
- 把紅棗和桂圓放入鍋中,加入500-600毫升的水。
- 用中火將水煮沸,然後轉小火,繼續燉煮15-20分鐘。
- 燉煮過程中加入紅糖增添甜味,繼續加熱5分鐘,直到糖完全溶解。
- 最後,用濾網過濾掉紅棗和桂圓的渣,將茶湯倒入杯中,即可享用。
做法二:簡易桂圓紅棗茶
材料:桂圓乾20克、紅棗10顆、水300-400毫升
步驟:
- 紅棗洗淨,桂圓乾準備好。
- 把紅棗和桂圓放入茶壺中,加入熱水,蓋上蓋子悶泡約5-10分鐘,根據個人口感可重複泡兩次。
- 可以根據個人喜好加點糖或直接飲用
參考資料:艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師、台中榮民總醫院、楊斯涵營養師的美味生活、臺北榮民總醫院傳統醫學部、營養師杯蓋
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責任編輯:林勻熙
核稿編輯:陳宛欣
