你是痰濕體質嗎？不吃澱粉真的好嗎？

人體水道由肺、脾、腎主使，痰濕與它們有密切關係，當水道阻滯就會濕聚成痰。脾臟是運化水濕的樞紐，脾失調則成為「生痰之源」。痰的產生雖由各種原因導致，但脾運化功能失調是主要的原因，水穀進入脾後，在體內無法轉化成有用的氣血津液，因此形成「痰濕」，就像河流不通暢，淤泥阻塞、水流緩慢形成淤積，因而在人體內造成痰濕。

★痰濕體質成因

1. 飲食不節：常吃生、冷、酒類食品，使水濕留聚，濕勝生痰。
2. 飲食不當：喜吃甜品、辛辣品及肥膩油炸食品。
3. 環境不佳：長期生活、工作在濕熱或濕寒的環境。
4. 情誌不暢：肝主情誌、主疏泄，情誌不暢會讓身體運化失常濕聚成痰。

★痰濕體質臨床表現

1. 臉部出油：額頭、鼻子、頭髮油油的，尤其臉部，通常洗臉後不到半小時就會泛油光。
2. 容易出汗：很容易流汗，背部常濕濕黏黏的，腋窩有異味。
3. 體型肥滿：特別是腹部贅肉多，腹部常感覺脹脹的。
4. 食量很大：食量大，尤其特別愛吃油膩、甜膩的精製食品。

不吃澱粉的減肥方法好嗎？

不吃澱粉的減肥方式，會讓脾長期得不到能量，脾虛更容易造成痰濕問題。但澱粉吃的種類、時間都要慎選，例如運動完不要馬上吃澱粉，而且要吃優質澱粉（糙米），建議也可以搭配藥膳茶飲，讓自己不會吃下過量食物。

（本文摘自／袪痰濕瘦身法：吳明珠中醫博士的100道湯、粥、茶、餐、藥浴調理X經絡按摩消脂書／常常生活文創）