第三天:黃金芝麻地瓜薯條
地瓜含豐富纖維質,鬆軟易消化,有助於胃腸蠕動能幫助身體代謝。是道養顏美容又兼具排毒效果的小點心唷!
第四天:節瓜蝦鬆佐蘿蔓生菜
將傳統蝦鬆中的馬蹄松子換成清爽的節瓜,就會變得不油膩,還有節瓜熱量低,但營養價值高,它清甜的味道再包入爽脆的蘿蔓生菜中,完全中和了相對較為負擔的油條。也讓拌炒蝦鬆的過程,不再那麼讓人感覺罪惡啦!
第五天:蜂蜜橘子紅蘿蔔汁
紅蘿蔔含有維生素A和β胡蘿蔔素,可以保護皮膚和黏膜,改善肌膚粗糙,越喝越美呢!蜂蜜可幫助潤腸通便,橘子的果肉中含膳食纖維、維生素C與礦物質;薑本身有著超強的抗氧化功效。這樣一杯下去,減肥保健美容全都達到了唷。
營養師建議
在年節或大餐過後,可以選擇排毒餐來補強。所謂排毒餐就是指三低一高(低油、低鹽、低糖、高纖),均衡營養的飲食型態。每天六大類食物(全穀類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、低脂奶類、油脂與堅果類)均衡吃,多選擇用食物原型少吃加工食物,多補充水分,多運動。擁有健康的身體,自然而然生理就有健全的排毒功能了。
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