感冒初期快喝!生薑蔥白紅糖飲

感冒初期快喝!生薑蔥白紅糖飲

(優活健康網編輯部/綜合整理)在我有記憶以來,我老媽對付感冒的高招就是喝薑湯,凡是今天誰喉嚨痛了,趕緊喝碗薑湯,明天就不疼了。

後來,我詢問了老中醫。老中醫說,薑湯是針對風寒感冒初期的,比較有效果,如果是風熱感冒的話,就不適合了。當你著涼或者淋雨的時候,馬上喝上一杯暖暖的薑湯,可以很有效地治療或預防感冒。

材料/蔥白10克,生薑10克,紅糖10克,清水300毫升。

製作/將所有蔥、薑倒進鍋中,加上水。大火燒開後加入紅糖,再轉小火燒8 分鐘即可。要趁熱飲用其湯。

子瑜媽媽說營養/生薑性溫熱,可以驅寒。風寒感冒初期喝熱薑湯有緩解感冒徵狀之效。注意薑糖水一定要熱。

(本文摘自/讓小孩愛上吃飯不挑食的美味餐點/博碩文化)

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