大腦45歲後急速老化!日本醫學博士教你這樣做家事,訓練不失智的大腦

大腦45歲後急速老化!日本醫學博士教你這樣做家事,訓練不失智的大腦
★ 家事全面刺激「腦區」的神奇效用

大腦有超過一千億個神經細胞,相同功能的細胞會聚集在一起,稱之為「腦區」。大腦約有120處腦區,為使大家容易理解,再將其統合分成8大區:

1. 掌管記憶與回憶的「記憶腦區」 

2. 用視覺獲得資訊的「視覺腦區」 

3. 產生喜怒哀樂的「感情腦區」 

4. 發揮思考力和想像力的「思考腦區」 

5. 理解資訊的「理解腦區」 

6. 聽取聲音的「聽覺腦區」 

7. 掌管溝通的「傳達腦區」 

8. 掌管身體各部位動作的「運動腦區」

做一件家事,活化所有腦區

做家事可以充分刺激到8大腦區。例如「做料理」就需要運用到好幾個腦區,使大腦充分發揮功能,是很棒的腦部訓練。做料理時,大腦內部的運作如下:

1.試味道:記憶腦區
喚醒過去的味覺記憶,加以比較後調整味道

2.挑選食材、做料理的時候:視覺腦區
使用視覺觀察新鮮度、烹調變化

3.料理被人誇讚好吃而感到幸福:感情腦區
活化感情

4.思考料理步驟、同時做2∼3道菜:思考腦區
活用思考力

5.設計菜單考量家人的喜好與健康:理解腦區
需要對他人的理解能力

6.拌炒料理或炸東西:聽覺腦區
使用聽覺,聽聲音判斷熟成度

7.為某人而做的料理:傳達腦區
以此傳達自己的愛意,也是一種溝通方式

8.料理過程中用手做各種動作、在廚房內走來走去:運動腦區
因大腦下達指令,所以身體開始動作

光是做料理,就會運用到很多腦功能,也會活用到大腦許多細微的部位,所以能夠藉由做家事達到訓練大腦的目的。

★ 這樣做,不失智! 3大「積極家事法」

前文曾提到,做家事一旦變成「自動化」,大腦就會停止運作,功能逐漸退化。為了避免這種情況,就要去思考「究竟什麼樣的家事可以活化大腦,讓大腦持續成長?」說穿了,能夠有效活化大腦的就是「脫自動化」家事。

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