注重養生、愛吃燙青菜...婦產權威鄭丞傑竟「一肚子大便」

多吃蔬菜有益健康,但若沒有適當攝取油脂,高渣飲食缺少潤滑反而會導致便秘。記者江慧珺/攝影

愛吃青菜竟然也便秘?婦科權威、高雄醫學大學附設醫院副院長鄭丞傑平時身體健康,曾有長達9年健保卡未使用記錄,但注重養生的他卻因吃太多燙青菜,忽略添加油烹調,高纖維在腸胃缺乏潤滑反而堵塞造成便秘。醫師建議,吃青菜應適當攝取油脂,並每天喝水約2000cc幫助排便。

鄭丞傑笑說,他從小就有輕微的腸躁症,平時每天早晚都要各「解放」1次,,加上我每天喝水、運動量不少,從不知便秘為何物。但去年友人贈送一箱有機蔬菜,他都簡單汆燙蔬菜後,加少許鹽吃原味。

一連數日下來看似養生,殊不知卻開始腹脹腹痛,原本以為是不新鮮的食物造成,但吃了胃藥情況仍未改善,鄭丞傑趕緊去看了胃腸內科門診,一照X光卻發現「一肚子大便」,讓行醫經驗豐富的他也不禁大吃一驚。

高雄醫學大學附設醫院腸胃科主任蘇育正指出,多吃蔬果的高纖飲食、多喝水與多運動,都是正確的生活習慣,但不吃油是不對的,吃大量蔬菜屬高渣食物,若水份攝取不足,且蔬菜完全未加油,缺少潤滑,纖維質全部卡在腸道下不去。

「君子愛菜,取之有道!」鄭丞傑說,過去他常被護理師笑,論看病開刀是內行權威,但談到煮菜做飯卻是門外漢,只會清燙後撒鹽吃原味,但現在會乖乖加點橄欖油與醬油,重點是「少油少鹽」,而不是「無油無鹽」,此外也要隨時補充水分,而非等到口渴才喝。

便秘小檔案

便秘通常是指排便次數少,但也可以是糞便容量及重量減少,或是排便須要很用力,或有無法完全排空的感覺,或是須藉由灌腸、坐劑及瀉藥幫忙來維持排便正常。

對大部份的人來說,一天排便3次至3天排便一次都可說是正常,但也有一些人一周或更久排便一次也不會有任何不舒適的感覺。為維持正常排便,一般建議每天應吃25至30公克纖維及1800至2400cc的水,運動也是有助於大腸功能。

約有8成的人終其一生會遇到便秘問題,而短暫便秘是常見現象。如果持續每周排便次數小於3次,則可稱為便秘。

高雄醫學大學附設醫院副院長鄭丞傑。記者江慧珺/攝影

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  • #1樓
    2017/12/19 下午 04:41

    擊肛解(便)秘(讀者可廣宣轉傳或試行回饋或一笑置之)親愛的朋友,我已初步在自己身上實證【敲擊肛門】對治便秘最速效,最直接。容我詳述如下:一、如廁前:採輕鬆立姿(可微蹲或微翹臀),在屁股最高點,薦骨之下,肛門之上,這一區塊之間,以單手握拳置於身後,大力敲擊約百下,再換他手同法敲擊約百下。這樣兩手輪替,沒多久就可以感覺到便意,甚至感覺到排便在即。這時即可如廁。敲擊時宜注意只擊肌肉,避開薦骨。當然使力如側重食指及中指的底部關節,且敲擊越接近肛門會越有感覺。二、如廁中:淺坐馬桶上時,仍可以用上法催便及助排便。強烈建議便後離座前,再敲幾輪,以去除餘便。這是避免及預防下次如廁再度便秘的關鍵點之一。三、關鍵點之二:進食後12小時。除了上述擊肛清餘便外,由於正常人其腸道經12小時應即可將入口食物轉化成糞便排除體外,所以進時後12小時如果尚未排便,而且尚未入睡時,建議立刻進行擊肛催便,直至排便。四、關鍵點之三:臨睡前半小時。建議務必睡前擊肛二三百下,這時目的倒不在催便或排便,而在提醒大腸於入睡時仍應好好蠕動,預為主人次日順暢人生作準備。以上為我一介凡夫長期受困於便秘,經多次反複實證而得之對策。謹以此一得之愚分享十方。王統 2017/12/18寫於南港南湖大橋畔(wang66044@yahoo.com.tw)

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