台灣、印度、韓國...薑黃素含量最高的是「這產地」!花大錢小心被騙,農業博士揭露常吃的「假薑黃」 2020-12-07良醫讀書會 1 對於薑黃,大家一定都不陌生,它對人體具有多重功效,是可以抗發炎、抗氧化、提升自癒力的日常良方!但你知道台灣種植的薑黃品質遠遠高於產量第一的印度,其薑黃素含量甚至遠超過日本沖繩鬱金嗎?聽薑黃...全文
怕吃到壞橄欖油?3步驟教你從「條碼」挑好油 2013-11-07iHealth愛健康 0 地中海型氣候有利於種植橄欖樹,因此在全球出産的橄欖油中,95% 都來自這個地區。橄欖油是由木樨科的橄欖果實榨成,取油用的橄欖選擇「半熟」的青色橄欖。橄欖成熟度的...全文