雞蛋是CP值極高的食物，不過雞蛋會否帶來健康隱憂的議題在全球已辯論多年，包括膽固醇、心血管疾病和糖尿病等風險。那怎麼吃蛋、吃多少蛋對身體最理想呢？一天吃幾顆蛋才好？雞蛋對身體有什麼影響？以...全文

由於疫情影響，不僅學生們早已開始居家上網課，許多民眾也都開啟了居家上班的生活，長時間面對及使用電腦等3C產品，眼睛的負擔大為增加。因此在防疫之外，如何...全文

簡單卻營養滿分：黏呼呼臥巢蛋蛋是生命的來源，是活力早餐不可或缺的必需品。一顆蛋含有蛋白質、維生素和礦物質等營養素，是營養價值高的最強食材。不過，就像這...全文

女人一生都在追求完美臉蛋與魔鬼身材，而韓國女團塑造出的「標誌美」更激起亞洲女性爭相效仿！不過，別以為Twice、BLACKPINK個個都吃不胖，事實上...全文

熱炒料理中大家最喜歡哪一種？身為餐餐無飯不歡的白飯控們，應該對蕃茄炒蛋不陌生吧？蕃茄本身酸酸甜甜的滋味加上入口即化的炒蛋，熱騰騰淋在白飯上簡直是史上最邪惡的存在！如果是第一次拿起鍋鏟，蕃茄...全文

雞蛋，一週別吃超過六個過往普遍被大眾相信的飲食建議——一天最多吃一顆蛋，最近常在日本國內的新聞報導裡被指正為不正確。例如，2016年5月12日的日經Gooday刊登了一篇標題聳動的報導，上...全文

討厭運動也沒關係，靠著飲食控制也可以讓體重掉下來！日本幾年前非常受歡迎的「水煮蛋減肥法」最近又開始流行！前職業棒球選手門田博光透過這個減肥法在8天瘦了8公斤，雖然減得好快，卻因為方式過於激...全文

國人新10大慢性食物過敏原排行榜出爐，前3名分別是蛋白、蛋黃及花生，其他依序為蜂蜜、腰果、黃豆、小麥、牛奶、鰻魚以及綠豆。若對這些食物過敏的人，就要避免吃下肚，以免「病從口入」，引起腸胃不...全文

防疫期間如何增強眼睛的抵抗力？面對武漢肺炎的威脅，除了可以戴口罩、戴眼鏡、洗手來防堵病菌傳播之外，更應該要加強自己體內的抵抗力來對抗病毒。其中，也是病毒入侵途徑的眼睛，該如何增強抵抗力，讓...全文

對於保養控來說，除了選對適合保養品，選擇抗氧化食物內補更重要。農委會也公布了抗氧化水果排名，芭樂居然佔了前3名。ELLE特別採訪成分專家吳珮瑄老師，她分享自己了自己私下的芭樂抗氧化果汁配方...全文