午餐搭半顆酪梨 能減低嘴饞慾望

撰文者: 羅詩樺2014-01-14

你是個容易嘴饞亂吃東西、嘴巴停不下來的人嗎?是不是常因為太愛吃零食、點心導致減肥計畫總是失敗?別擔心,在日常飲食習慣上做點小改變,就可以幫助減低嘴饞的食慾。美國研究指出,在午餐份量中,多吃半顆酪梨就能幫助增加滿足感,並減少整天所攝取的多餘熱量。

酪梨在國外是很受歡迎的營養水果,抗氧化能力佳,可以增加飽足感又能增強免疫力。(圖片/取材自美國《每日醫藥》網站)
酪梨在國外是很受歡迎的營養水果,抗氧化能力佳,可以增加飽足感又能增強免疫力。(圖片/取材自美國《每日醫藥》網站)

半顆酪梨就有用!

根據美國《每日醫藥》(Medical Daily)引述「營養學期刊」的內容指出,羅馬林達大學(Loma Linda University)研究了26名體重過重的成人,請他們在午餐飲食中加入半顆酪梨搭配食用,並在午餐前後分別檢測每位受試者的血糖與胰島素指數,並詢問他們在飯後3小時、5小時的飽足感程度。結果發現,只要在每天中餐時吃半顆酪梨,飯後3小時內,嘴饞想吃零食的慾望減少40%,飯後5小時內則減少28%。

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