驚！吃1支霜淇淋＝喝下4匙油
炎炎夏日正是吃冰的最佳「食」機，最近坊間掀起霜淇淋大戰，紛紛推出各種口味的霜淇淋，引起消費者選購熱潮。根據《華人健康網》所進行的一項「霜淇淋消費趨勢問卷調查」發現，迷戀吃霜淇淋的「霜淇淋控」竟然每周會吃上1支，甚至有2.3%的受訪者平均每星期吃掉4支以上的霜淇淋；但是，會在意熱量的竟只有20%。營養師提醒，對於每周吃下4支霜淇淋的人，等同於喝下16湯匙的油，如果不運動又不注意其他飲食的熱量控制的話，換算下來每星期就會在短短1個月內爆肥0.6公斤，十分驚人！
8成網友每周吃1支霜淇淋 僅2成在意熱量
問卷調查結果顯示，有近8成的網友(79.8%)平均每周吃1支霜淇淋，特別是竟有2.3%的網友平均每個星期吃掉4支以上，食量驚人，幾乎成了名副其實的「冰淇淋控」。雖然天熱吃冰很暢快，但是，霜淇淋熱量也不可輕忽。調查顯示，會擔心吃進太多熱量的網友僅有22%，考慮是否添加色素的網友只有20%。其他有53%的網友購買霜淇淋時，會注意到原料的產地來源，另外則有46%會考慮到衛生品質問題。
【營養師提醒】：
洪若樸營養師指出，1支霜淇淋的熱量大約為280卡，相當於吃下1碗飯，或是喝下4湯匙的油，如果每周都吃掉4支霜淇淋，幾乎就是喝下16湯匙的油，累積的熱量，更會高達1120大卡。如果要消耗掉1支霜淇淋約280大卡的熱量，相當於要跑步1小時，如果沒有養成運動的習慣，吃東西時又不考慮控制熱量的話，只進不出的卡路里，可能會在短短1個月內爆肥0.6公斤。
根據問卷調查發現，在各種口味的霜淇淋當中，最受網友青睞的前3名，分別為：抹茶口味(22.2%)、原味(20.6%)、巧克力(17.8%)，也有人選擇香草(13.9%)和綜合(9.7%)口味的霜淇淋。至於問到：「吃霜淇淋時最喜歡添加哪些配料？」排名前幾名分別為堅果(28.3%)、其他(20%)、餅乾(19.1)、巧克力(14.6%)和果乾(6.3%)。
