女性必喝！碗豆芽味噌湯補鐵防貧血

豌豆芽原產於日本，豆芽部分呈白色，屬降低體溫的陰性食材。它有高抗氧化作用，能有效預防不良的生活習慣所引起的疾病及貧血。


豌豆芽與白蘿蔔同樣含有澱粉酶的消化酵素，所以能助消化，調整腸胃功能。它也有促進血液循環、提升精力及體力的效果。另一特色是有豐富的維生素C及鐵、鈣，而且容易吸收。