不想喝那麼多咖啡?早上一杯紅茶,提高代謝、放鬆心情、提高集中力

撰文者: 庄司 真紀2015-11-16

相信不少人早上都會喝一杯咖啡,相反的紅茶則是下午喝的人較多……。

根據日本森永乳業「世界早晨飲品調查」顯示,咖啡、紅茶、牛奶(豆漿) 、礦泉水、現榨果汁等,世界上早晨最常喝的飲料則是紅茶,紅茶在英國、印度的早晨飲用率都相當高喔!

這次我們就將為大家介紹早晨喝紅茶的優點。

■世界的早晨為咖啡及紅茶

調查對象除了日美兩國外也有和紅茶淵源已久的英國及印度共4個國家。

首先先來比較早晨較常喝的飲料,日本多喝咖啡,接著則為牛奶、豆漿,而紅茶僅僅只有5.5%。

美國和日本相同多為咖啡派而英國則是咖啡及紅茶位居上位。在這4個國家中紅茶支持率最高為印度,第二則為英國,雖說這4個國家都相當熟悉咖啡及紅茶,但日美的「紅茶派」卻不到一成,和咖啡派有相當大的差距。

■ 紅茶是早晨飲品?

針對紅茶的飲用時間帶,日本多為「下午」(13.6%)而印度則多為「早晨」(34.5%),紅茶派最多的英國同樣為「早晨」(23.6%)最多人飲用。

將飲用紅茶作為傳統的各國,似乎已習慣將紅茶當做「早晨飲品」了。

■早晨飲用紅茶優點

接下來就位大家介紹早晨喝紅茶有什麼優點。

(1)分解糖份

紅茶所含的兒茶素有分解糖份的功能,相當適合攝取餅乾或麵包等以糖份為主的早晨,另外也能提高早餐後的消耗功能。

(2)增加集中力

紅茶所含的茶氨酸可讓心情穩定且放鬆,更能使紅茶中的咖啡因作用減輕,讓心情及頭腦清晰及提高集中力。

(3)提高體溫及代謝

紅茶比咖啡及綠茶更少「冷」性質,體溫較低的早晨可溫暖身體提高代謝,搭配有減重效果的生薑或蜂蜜也相當好喝。

紅茶也許有下午茶等時間悠閒飲用的印象,但只要在早晨飲用紅茶就可享受放鬆的時間,咖啡派的人也可偶爾享受早晨紅茶的樂趣看看喔。

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翻譯:ケイ

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