糖尿病患不宜吃水果？做對5件事不NG

台灣貴為水果王國，不只一年到頭都能吃到各式各樣的水果，在農業技術的進步下，水果甜份更是一個比一個高！而正因為如此，讓不少糖尿病患對水果敬而遠之，就怕滿足口腹之慾時，血糖也跟著飆升。不過，糖友真的不適合吃水果嗎？專家表示，其實只要掌握5大要點，糖友也能大啖水果無負擔！

糖尿病患不能吃果？專家：勿因噎廢食

罹患糖尿病真的就必須遠離水果嗎？北京糖尿病防治協會副理事長李淑媛在其著作《糖尿病配餐飲食便利帳》一書中提到，有些糖友認為水果吃起來有甜度，擔心會讓血糖迅速飆升，從此就再也不碰水果。其實，以營養學角度來看，水果除了有糖份外，同時也富含了大量人體必須的維生素、纖維質、植化素、礦物質等營養成分。且糖友想要成功穩定血糖，關鍵仍在於改變不當的飲食習慣、減少精緻醣類的攝取。因此，建議糖友切勿因噎廢食而不攝取水果。

巧吃水果無負擔　謹記5要點，血糖不飆升

糖尿病患者想要輕鬆吃水果無負擔，該怎麼做？李淑媛副理事長指出，謹記下列5大要點，慎選低升糖指數（低GI值）的水果，是糖友們享受水果甜蜜滋味，同時又能兼顧健康、不傷身的關鍵：

要點1／水果攝取要限量：

一般來說，糖友每天的水果攝取量建議以1～2份（每份約為拳頭大）為限。且除了適度食用外，每日水果的進食量最好也盡量固定，不要今天吃的少，明天吃的多，才不會因此容易引起血糖波動，不利控制病情。