「斷食法」比「低卡飲食」強？斷食５個要命風險

減肥方法千百種，「斷食法」近日更是從國外一路紅到國內，不少人為了追求短時間內體重快速下降的快感，都迫不及待讓自己餓一番。不過「斷食法」真的百利而無一害嗎？

目前流行的斷食法，有一個共通點，那就是最少都會經歷16小時空腹，或是將空腹時間拉長到1天（24小時）1餐、2天（48小時）1餐，甚至是更激進一點的只靠飲用開水撐過3~5天，再吃一頓1500大卡（甚至更高）的大餐把一天所需的熱量補齊。

執行者認為，透過長時間斷食，可以將身體的胰島素水平降到最低，而胰島素是身體儲存能量的一大推手，所以只要胰島素減少了，我們就可以開開心心的大肆利用身體裡積存已久的能量，也就是體脂肪，如此一來就可以輕鬆瘦啦！不過…天底下真有這麼輕易達成，又不須付出代價的事情嗎？