這種輕斷食助減重、抗老〜還能預防心臟病

真的很難想像，台灣女性健康的主要殺手不是婦癌，而是心血管疾病，尤其女性心血管疾病死亡率在更年期後每5歲成長近1倍，實在非常驚人！導致心臟病發作的殺手是高血壓及肥胖。該如何控制心臟病，是關鍵課題。根據英國研究發現，採取「5：2飲食」的人，有助於降低心臟病、糖尿病風險。

女性更年期後每增5歲，心血管疾病死亡率就增倍

根據國健署統計，105年女性因心血管因素疾病死亡的人數高達2萬3800多名，高於癌症1萬8500多名的死亡人數。尤其更年期後每增5歲，心血管疾病死亡率就增倍。由此可見，女性預防心臟病已經刻不容緩！

護心飲食不僅吃堅果　研究：5：2飲食也有效

提到預防心臟病的護心飲食，大家普遍印象是吃堅果，包括核桃、杏仁、榛子、腰果、開心果、山核桃和花生等。根據美國哈佛大學(Harvard University)的研究發表指出，一週數次、食用一個手掌大小量的堅果，有機會降低心臟疾病發生的風險。

除了堅果之外，根據《每日郵報》(Mail Daily)報導，最新一項英國薩里大學 the University of Surrey的科學家研究則發現，透過「5：2飲食」，也有助於降低心臟病與糖尿病的風險。

什麼是5：2飲食？這是一種源自於英國的間歇性斷食法，如今在美國、歐洲各地皆開始流行。5：2飲食也就是每週減少兩天卡路里的攝取，包括每週正常進食5天，然後每週2天通過只喝湯和吃奶昔，嚴格限制每日熱量攝取為600卡路里，也就是兩天節制飲食，另外5天「放鬆日」正常飲食，可減少罹患心臟病的風險。

預防心臟病的護心飲食，大家普遍印象是吃堅果，包括核桃、杏仁、榛子、腰果、開心果、山核桃和花生等。