拯救換季,必吃的3大類飲食!葡萄、木瓜...營養師一圖教你吃對,換季也不怕過敏

換季變天就過敏!我可以吃什麼來舒緩過敏?婉萍營養師建議優先攝取維生素C、維生素E、維生素D和植化素中的槲皮素。

換季變天就過敏!我可以吃什麼來舒緩過敏?婉萍營養師建議優先攝取維生素C、維生素E、維生素D和植化素中的槲皮素。

健康特搜簿健康特搜簿 撰文者: 李婉萍 營養師2024-11-14

你也是換季變天就會過敏大發作的人嗎?
瘋狂打噴嚏、眼睛癢真的好困擾
到底要怎麼改善跟避免呢?

吃什麼較能舒緩過敏?

建議優先攝取維生素C、維生素E、維生素D和植化素中的槲皮素。維生素C含量高的水果,像是白肉或紅肉芭樂、木瓜、奇異果、柳丁都可以,蔬菜則有苦瓜、青花菜、芥藍等。而維生素E在富含好油脂的食材中可以找到,像鮭魚、秋刀魚、酪梨。維生素D就要透過多曬太陽來補充。最後是槲皮素,可以吃洋蔥、蘋果、番茄、葡萄、莓果。

容易引起慢性過敏的食材有哪些?

在我們診所裡,比較常見的過敏原食材是花生、雞蛋、牛奶和小麥,但會不會過敏完全是要依照個人體質才能做判斷。根據調查顯示,年輕一輩朋友過敏的機率較高。推測原因是飲食的營養不均,膳食纖維不足,生活壓力又大,腸胃功能無法完善發揮。身體一旦不能吸收多樣性的營養素,不夠強壯就更容易呈現警報狀態,過敏也更難改善。所以除了去醫院診所進行過敏原檢測,主動避開自己的過敏原外,飲食營養盡量的均衡也很重要。


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本文獲「李婉萍營養師」授權轉載,原文:換季變天就過敏!我可以吃什麼來舒緩過敏?

責任編輯:陳宛欣
核稿編輯:林勻熙

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