關鍵字搜尋 #去腥 共6筆搜尋結果 排序依據:發布日期瀏覽數發布日期新知2022-04-26為什麼外面賣的料理比較好吃?關鍵在「高湯」!料理專家教你用「冷水」這樣做,讓湯品更鮮甜~ 良醫讀書會食材黃金比例,是熬製好高湯的祕密對於很多職業婦女或上班族來說,下班不用太麻煩的準備,就可以喝飲食2016-12-22料理必學!除了米酒、老薑,「去腥味」更簡單有效的方法是... 台灣好食材用米酒、老薑片去腥等,是一般常見的去腥方法。但是如果不想讓食材附上這些調味料的味道,就用最簡單的方法養生2016-11-16讓感冒快快好!天冷吃青蔥炒肉就對了 每次氣溫變化,就不慎感冒、掛病號?其實,想要讓感冒快快好,除了外出多添加衣物、注意個人清潔衛生外;專養生2016-07-12鳳梨酵素3驚人好處!助消化、抗凝血、去腥 黃澄澄的鳳梨不僅香氣宜人,酸甜的滋味更是消暑開胃,不論是直接吃,還是入菜一同料理都十分美味!不過,鳳新知2015-11-05鹽巴萬能!煮飯加鹽更可口、蝦子泡鹽冰水更鮮甜...7個讓料理變美味的秘訣 台灣好食材廚房裡不可或缺的調味品非鹽莫屬,不只是調味,還能醃漬、防腐、去腥等,功用多得不得了,而且不同的種類還飲食2008-04-24蔡辰洋親自示範》粥水煮雞 大老闆的私房秘譜都是名廚料理出來的山珍海味嗎?經營喜來登飯店、以美食品味著稱的寒舍主人蔡辰洋,聽到我1