關鍵字搜尋 #烘焙 共3筆搜尋結果 排序依據：發布日期瀏覽數發布日期新知2023-09-07有圖》咖啡豆淺、中、深焙...哪個苦、哪個酸？一文看懂8種焙度的差異！有可可香、最適合加奶的是「這種」 食力FoodNEXT一般我們習慣的咖啡是具有焦糖香和炭燒香融合的氣味，但你聞過咖啡在烘焙前的味道嗎？未經烘焙的「新知2023-06-14生咖啡豆如何烘焙？咖啡職人教你「6大訣竅」：掌握溫度、時間、步驟，在家也能烘出專業咖啡豆 良醫讀書會編按：生豆烘焙是藝術，也是科學，更是塑造咖啡絕色風味的關鍵。作者崔斯坦．史蒂文森（Tistan S飲食2012-04-04麵包店不敢告訴你的事 只吃好東西從超商買來的麵包和蛋糕，已經被我放在陽台上超過一個禮拜，幫我打掃的歐巴桑，有天實在忍不住說：「妳怎麼1
