芒果荔枝好上火!降火氣甜湯這樣喝

楊桃、水梨、鳳梨等水果不淡香甜多汁,還能幫助降火氣,適合炎炎夏日食用。
楊桃、水梨、鳳梨等水果不淡香甜多汁,還能幫助降火氣,適合炎炎夏日食用。

體質虛寒 上火水果也不能超量

那麼,如果是體質虛寒的人,是否吃這些夏季水果時就不需要節制?由於台灣氣候炎熱潮濕,空氣悶熱,陳玫妃中醫師表示,多數國人的體質都偏燥熱,即使體質較虛弱,多少也帶有燥熱的性質。因此,虛寒體質的民眾對於上火水果也不能過量食用。

水梨、楊桃、鳳梨 溫和水果幫助降火

那麼,有哪些水果可以幫助降火氣呢?奇異果、芭樂、鳳梨、蘋果、葡萄、檸檬、番茄、水梨、楊桃等水果,性質比較溫和,有助潤肺,不會引起上火,甚至能幫助降火氣,相當適合燥熱體質和一般人食用。

綠豆薏仁湯好消暑 白木耳蓮子湯助潤肺

夏日總是艷陽高照,除了新鮮水果,陳玫妃中醫師也推薦幾道甜湯和茶飲,幫助消暑氣、降火氣。甜湯方面,綠豆薏仁湯以及白木耳蓮子湯都是不錯的選擇。綠豆可以解毒消暑,薏仁則能清熱去濕;白木耳有助於潤肺滋陰,蓮子可補脾益腎。另外,還能加入養肝腎的枸杞,或者潤肺安神的百合一起食用,幫助消解夏日悶熱的煩躁情緒。

中醫茶飲自己做 解毒降火透心涼

至於降火氣的茶飲,民眾可以準備淡竹葉2錢、麥門冬2錢、薄荷1錢、甘草0.5錢,加入1500c.c.的水中煮沸,再轉小火煮5分鐘,放涼之後即可當開水飲用。這道茶飲有助於解毒、降心火、疏肝氣,很適合在夏天飲用。

近日天氣高溫炎熱,民眾食用芒果、荔枝等上火水果時,別忘了適可而止。想要消暑降火氣,可以利用綠豆、白木耳、百合等食材煮成甜湯,或者自製中醫茶飲適量飲用,就能輕鬆度過炎炎夏日!

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