堅持菜要洗3次,葉面、角落都要刷!洗菜洗到家庭失和,養生媽媽錯了嗎?

堅持菜要洗3次,葉面、角落都要刷!洗菜洗到家庭失和,養生媽媽錯了嗎?

來者是個職業婦女,已婚,兩個小孩,看似平常且幸福的家庭組合。然而,她的抱怨很特別,就是家人討厭跟她一起吃飯。

我煮的飯很難吃,他們說的。

喔~可憐的人妻人母,辛苦上班,下班還趕回家煮飯,累得要命還被嫌棄。果真,吃飯的不知道灶腳熱啊!我心裡默念著,手忙著打病歷—「煮飯難吃」。

「我自己也覺得很難吃。」她又補了這句。

啊咧~?!妳自己也覺得難吃?!這實在是…(還好當時沒喝茶,不然我的鍵盤就要毀了)

這可怎麼辦?連掌廚者自己都覺得菜色難吃,該建議她去報名廚藝課程,還是…?!我的腦袋裡最大的疑問是—「精神科」能醫「做菜難吃」嗎?

她繼續說道:「因為我都煮五穀米飯,小孩說太硬嚼不動,老公直接說難吃,拒吃,要吃白飯。像炒菜我都不加味精,只用一點油,一點低鈉鹽…小孩說沒味道,老公說像在吃草。」

原來,是「舌頭」與「健康」在拔河啊!三票對她一票,她的養生餐輸的很慘。

「我只好讓給我老公煮,我幫忙洗菜切菜,準備食材。但是,他還是不高興,對我很不滿意。」

在廚房打雜幫忙也不行?她都能在公司裡當到組長,數一數二的資深員工,做點廚房準備工作會不行?我實在不相信,直覺懷疑她老公在找碴。

「因為,我洗菜要洗三次。第一次,徹底沖水,葉面、葉後都沖乾淨。第二次,在水裡飄洗,仔細檢查每個角落。挑乾淨之後,再泡水十分鐘。第三次換水之後,再沖水…」她鉅細靡遺地交代著自己獨門的洗菜工法。

這番充滿「既視感」的描述讓我的嘴角微微抽動…經過如此繁瑣的「工序」之後,被凌遲完的青菜,還能保持原有的「菜模菜樣」嗎?!(光蔬菜就這樣,其他的食材就自行想像~)

難怪她老公惱了。何必洗成這樣…?現在缺水耶,十年一遇的大旱耶,跟翡翠水庫過不去?!節約用水是每個國民的責任啊…我的心底吶喊著。

「沒辦法,我就是擔心農藥啊!前一陣子不是有塑化劑嗎?我家兒子不知道喝過多少杯飲料,我好擔心他們的發育,聽說會不孕?!光想到這個,我煩到睡不著覺。」

「後來,又跑出假油事件。為了健康,我買比較貴的橄欖油,沒想到竟然摻了什麼銅葉綠素!我已經讓家人吃了多少年,短命多久?想到就我自責到快瘋掉!」

「再來咧,還有地溝油!他們很喜歡外食,專點油炸的,吃下去多少重金屬、毒物…,這可怎麼辦?!」

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