吃膩高麗菜、韭菜水餃?達人親授「絲瓜水餃」鮮甜絕不出水,夏天吃超開胃~ 台灣好食材 About 撰文者文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源/管好廚房會省錢 2016-06-03瀏覽數:12688 在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。 一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康!正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡! 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ 豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水餃吃膩了?來試試清爽絲瓜水餃吧!尤其在絲瓜盛產時最划算,不過絲瓜容易出水,怎麼做成水餃呢?讓家事達人楊賢英來教你喔! 1.切開較厚的外皮。 photos放大顯示 2.將厚外皮切細條。 photos放大顯示 3.再切成細末。 photos放大顯示 4.用鹽抓醃。 photos放大顯示 5.醃過的絲瓜會出少許澀水。 photos放大顯示 6.擠掉澀水的絲瓜直接與肉及蔥、薑末麻油拌勻。 photos放大顯示 7.可以包成水餃囉! photos放大顯示 詳細作法影片: 延伸閱讀:【小撇步】老薑這樣挑、那樣保存 專欄簡介_台灣好食材 在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康!正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡! 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀 標籤: 水餃 高麗菜 老薑 韭菜 絲瓜 外皮 評分: 1 2 3 4 5 (0) 列印 轉寄 按讚加入良醫健康網粉絲團 延伸閱讀 有影片》「天然胃藥」高麗菜可降血脂血糖,還可改善發炎!美味人妻教你:讓菜梗、菜葉都鮮脆的秘密是... 從菜梗就看的出來!3招挑到好吃鮮甜的高麗菜 你不知道的事!吃「過貓」瘦身也能消痔瘡 吃火鍋顧胃,高麗菜是最佳拍檔! 「冷凍水餃」網路爆紅款!高麗菜、韭菜水餃已經不夠看...打拋豬、干貝、瓜仔雞肉,10大熱門你吃過哪些? 熱門推薦 保溫杯不能放茶包、咖啡?破解5大疑點 陷人生低潮、至親過世...曾寶儀花了十年才懂的人生醒悟:「我再也無法對人說節哀順變,因為根本沒有這回事」 電器不用也耗電,應該要拔插頭?》破解台灣人10大用電迷思 「踮腳尖」好處太多了!中西醫教你強化肌力、預防骨鬆,還能排濕氣 從捷運殺人到恐怖情人...大家都誤會了!「情緒」比「精神病」更危險 愛喝美式,其實你比較衝動!愛喝拿鐵,你的個性是...心理師教你從「10種咖啡」看出你的性格 今日最新 醫師親自示範》重訓別再只練肌肉,還要練「肌筋膜」!運動忘了它,讓你效率差又筋骨痠痛 手搖飲新規定上路》明明沒加糖,為什麼「拿鐵」卻顯示有16公克的糖?營養師解析「超商咖啡」你不知道的祕密 「我一回娘家老公就會生氣...」不要認為委屈就可以求全!呂秋遠:請記住,所有的悲劇都來自於... 長輩要防肌少症,只吃蛋白質根本沒效!日本研究證實:加上「這3種營養素」才能長肌肉 2醫1護感染》是否考慮封院?陳時中這樣說 共有0則留言 回應文章請先登入會員或註冊。
吃膩高麗菜、韭菜水餃?達人親授「絲瓜水餃」鮮甜絕不出水,夏天吃超開胃~ 台灣好食材 About 撰文者文/Fooding台灣好食材編輯‧圖及資料來源/管好廚房會省錢 2016-06-03瀏覽數:12688 在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。 一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康!正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡! 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ 豬肉水餃、高麗菜水餃、韭菜水餃吃膩了?來試試清爽絲瓜水餃吧!尤其在絲瓜盛產時最划算,不過絲瓜容易出水,怎麼做成水餃呢?讓家事達人楊賢英來教你喔! 1.切開較厚的外皮。 photos放大顯示 2.將厚外皮切細條。 photos放大顯示 3.再切成細末。 photos放大顯示 4.用鹽抓醃。 photos放大顯示 5.醃過的絲瓜會出少許澀水。 photos放大顯示 6.擠掉澀水的絲瓜直接與肉及蔥、薑末麻油拌勻。 photos放大顯示 7.可以包成水餃囉! photos放大顯示 詳細作法影片: 延伸閱讀:【小撇步】老薑這樣挑、那樣保存 專欄簡介_台灣好食材 在網路的世界裡,我們期許自己成為台灣最大食材食譜社群平台,我們告訴你產地到餐桌間的點滴故事,分享台灣各地好食材,台灣哪邊買到好食材。一起認識勤奮耕耘的小農、誠心經營的品牌、用心做料理的職人,買好食材做好料理,美味又健康!正如我們的英文名稱FOODING,永遠都以現在進行式在體驗癮食這一件美好的事情。如果你也自認為是個癮食狂熱分子,誠摯的邀請你一起來同歡! 【Fooding台灣好食材】官方網站 http://www.fooding.com.tw/ 第一頁 « 1 » 最後頁 單頁閱讀