9萬顆芬普尼毒雞蛋待銷毀 食藥署:成人日吃1.5顆就超標

繼歐洲、南韓等地雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後,台灣地區也驚傳淪陷,檢出芬普尼雞蛋。農委會22日表示,目前已針對彰化縣境內,驗出芬普尼「偏高」的3家禽農場,即刻採取「撲殺、銷毀」動作,同時積極追查毒蛋流向,以遏止事態擴大。

針對芬普尼毒雞蛋事件,食藥署長吳秀梅、農委會副主委陳吉仲、及行政院食品安全辦公室主任許甫(由左至右)公開提出說明。(圖片/農委會提供)
針對芬普尼毒雞蛋事件,食藥署長吳秀梅、農委會副主委陳吉仲、及行政院食品安全辦公室主任許甫(由左至右)公開提出說明。(圖片/農委會提供)

農委會副主委陳吉仲表示,芬普尼已被世界衛生組織(WHO)列為中毒性物質,人類長期吸收的話可能傷及肝、腎和甲狀腺,不小心攝食會出現頭暈、噁心、嘔吐、胃痛等症狀,若接觸到皮膚也會有不適感。

芬普尼屬管制農藥 易致癌

美國環境保護署(EPA)已將芬普尼列為致癌物質,長期且過量暴露將引起甲狀腺腫瘤;歐盟也禁止該藥用在蛋雞上使用。今年8月歐洲已有16個國家遭受芬普尼雞蛋毒害,而鄰近的韓國,7月中旬也傳出淪陷,雖然沒有死亡案例,但卻引起人心惶惶。

農委會防檢局施泰華副局長指出,為加強防疫,防檢局從8月21日中午12時到8 月22日中午12時,24 小時內進行全台蛋雞場加強抽樣,結果從抽驗的45場蛋雞場中,發現有3場檢出芬普尼,這3場都位於彰化縣,每日共約可產9萬顆蛋,其中1場未超過歐盟標準5ppb,其他2場則超過5個ppb。(文政牧場5ppb、國賀牧場22ppb、連成牧場153ppb)。目前9萬顆問題雞蛋已全數封存,等待銷毀。

食藥署指出,根據動物臨床實驗推估,成年人1天吃48顆含有芬普尼毒雞蛋,才會有中毒危險。
食藥署指出,根據動物臨床實驗推估,成年人1天吃48顆含有芬普尼毒雞蛋,才會有中毒危險。

成年人1天吃1.5顆毒雞蛋 會中毒

衛福部食藥署吳秀梅署長提醒,民眾對於芬普尼毒雞蛋事件不要過於恐慌,根據動物臨床實驗推估,若一顆蛋含有芬普尼5ppb,60公斤成年人1天吃48顆才會有中毒的危險,幼童則是一半的量,則會產生毒性。不過,若以這次檢驗驗出連成牧場的蛋含芬普尼153ppb來說,一個成年人一天吃1顆半就會超標,12歲孩童(以30公斤體重來算)吃不到1顆已過量。建議選購前,應先了解雞蛋產地,以保障自身安全。

更多健康資訊,請上《華人健康網》

共有0則留言

回應文章請先

TOP