上一次分享了卸妝產品的原理之後，立刻有網友來信詢問「膠束水」是什麼。「博士，我在量販大賣場看到知名品牌推出了新的『膠束水』卸妝產品，看起來很神奇！這是什麼樣的黑科技，用它來卸妝會比較乾淨嗎...全文

最近有則新聞備受矚目，販售黑糖珍珠鮮奶的知名店家，被離職員工爆料送至分店的桶裝黑糖糖漿有添加「焦糖色素」。這則新聞值得討論的地方有以下兩點：第一，業者並非如廣告所言使用手炒黑糖，而是機器...全文

炎熱的夏天，對於有化妝習慣的人來說，如何選用卸妝產品一直都是很重要的課題。天氣熱、出油多，一到家就想速速卸妝，讓臉清爽一點。「謝博士，夏天天氣熱，很容易就覺得皮膚油油的，是否該避免卸妝油...全文

前陣子，環保署宣布預計擴大限制使用塑膠製品，於是我寫了一篇明年將限制塑膠吸管，網友問為何不用「可分解」塑膠？在這篇文章中提到了兩個重要觀念：1. 可分解的PLA，並不是放在那裡就會自動變...全文

最近辦公室開始流行烘焙，所以各式各樣的烘焙道具是團購的焦點：「老大，為什麼矽膠製的烘焙用具，可以放進烤箱啊？它真的耐高溫嗎？」「妳買錯了啦！我買的是矽利康的，比矽膠的好，超棒的！」嗯，連名...全文

環保署於二月中宣布「海洋廢棄物治理行動方案」，目標將在2030年全面禁用一次性塑膠製品，包括：購物用塑膠袋、免洗餐具、外帶飲料杯及塑膠吸管等等， 2019年也將開始限制塑膠吸管的使用。消...全文

農曆年後最有趣的新聞莫過於「衛生紙之亂」了！撇開各種媒體報導，先來看看此次衛生紙漲價的主因：衛生紙的原料占總成本的48%，也就是說國際原生紙漿的成本上漲，是這次漲價的主要原因。「原生紙漿...全文

最近有一則關於鋁中毒的網路謠言，又重新開始被討論，這則謠言內容非常長，大意簡言之是這樣的：鋁製的罐頭，包含沙茶醬、玉米粒以及鮪魚罐頭等等，吃完後如果直接放入冰箱冷藏，罐頭裡的鋁會溶出，造成...全文

過年期間，除了跟家人團聚，不少人最期待的，應該就是可以放鞭炮了！沖天炮、水鴛鴦、仙女棒、蛇炮......等等，我也很懷念啊！長大以後，雖然對爆竹跟鞭炮的原理已經了解，不再覺得神秘，但是看...全文

這個禮拜又濕又冷，每天到辦公室都可以看到同事們全副武裝的來上班，手上一杯薑茶，毛帽、羽絨衣、暖暖包，然後討論自己的發熱衣暖不暖。「我的發熱衣，都不會發熱，穿起來沒什麼感覺。」「老大，發熱...全文