吃橘子，不要丟橘子皮！北里大學藥學部、理學部及順天堂大學醫學部兼任講師熊澤義雄表示，橘子皮的黃酮類化合物橙皮苷，具有優秀的抗氧化能力，還可以有效抗老化以及抗發炎。而營養師村上祥子則指出，中...全文

單身的治瓊，在母親漸漸失智後，選擇返家陪伴獨居的母親。然而，照顧失智長輩是一件勞心勞力的事，面對母親形同枷鎖的愛，治瓊時常處在失控邊緣。誠實面對照顧的心情與壓力，她決定放過自己，承認不足但...全文

台灣目前失智症患者已超過20萬人，每100位老人就有8位確診為失智。而且失智症和糖尿病也息息相關，九州大學醫學研究院教授醫學博士二宮利治表示，久山町研究是調查日本福岡市北部的糟屋郡久山町住...全文

或許聽起來很理所當然，人在看東西時，用的是眼睛這個部位。但是，也因為只用眼睛看，所以有時候會看不清楚。人若只以單眼看東西，就只能看到局部。但這樣會很麻煩，所以大腦會自動幫我們補上缺少的部分...全文

失智症和五感的關聯性失智症是大腦引起的，但如果只在意大腦那就錯了。罹患失智症後，除了大腦，也要檢查眼睛、鼻子、手、腳等其他部位的狀況，而最確實的方法是到醫院接受診斷。另一方面，也有本來以為...全文

根據2018年底統計，臺灣失智症患者已逾28萬人，65歲以上的盛行率是8.04％。而且目前40歲到50歲的人，即將迎來人類有史以來最長壽的「百歲時代」！國際失智症協會推估，全球失智症患者數...全文

我曾看過一則報導，有個兒子承諾會終身奉養父母，父母相信他的話，便將所有財產過繼給他，但他卻沒有依照承諾照顧兩老，生氣的父母於是對兒子提出返還財產的訴訟。子女奉養父母居然不是天經地義的事，而...全文

王姥姥的偽失智歷險王姥姥退休後一直跟著女兒、女婿住，幫忙照顧兩個活潑可愛的外孫，每天跟前顧後雖然累得很，但孫子時時刻刻把「姥姥」掛在嘴邊，讓王女士忙得很開心。現在兩個外孫都上國中了，不必再...全文

心智飲食（MIND）的原文是Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay diet，取字首「M」、「I」、「N」、...全文

●超越洋蔥冰塊的萬能調味料—大蒜洋蔥醬我在2012年時發表了「洋蔥冰塊」的概念，頗受大眾歡迎，接著在2014年，做為洋蔥冰塊的進化版，把大蒜與洋蔥做成醬狀，發表了「大蒜洋蔥醬」...全文