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網傳:吃萵苣能催乳?潘懷宗神答…

在太空已經能種植出萵苣,供太空人品嘗了。其實,萵苣在古代就有「千金菜」別名,當時只有極富裕的人才能吃到;現今,日本人也視萵苣為抗癌的寶貝蔬菜。每年10月至翌年2月,正是萵苣的盛產期,目前品...全文

買蝦秘訣 點拉摸瞧4字訣保新鮮

保存、新鮮、蝦子、挑選、清洗蝦屬於節肢動物甲殼類,有許多種類,例如龍蝦、斑節蝦和草蝦等。而且蝦的營養價值極高,能夠補腎壯陽、抗衰老,增強人體的免疫力及性功能;富含的還有滋陰補身的功效。蝦的...全文

好蛋壞蛋怎麼挑?3招聰明把關

食安問題連環爆,連雞蛋也中槍。走一趟大賣場,架子上五花八門的蛋種,往往讓消費者無所適從。在業者大力的吹捧下,民眾似乎也被灌輸黃褐色的蛋一定比白雞蛋營養,來自牧場的雞蛋一定很新鮮等觀念,但是...全文

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