(健康醫療網╱記者蘇湘雲報導)進入冬季以來,氣溫忽冷忽熱,根據中央氣象局資料,這星期氣溫會降低,早晚有涼意,在這季節,很容易感冒。英國營養學家莎拉‧福勞爾接受英國〈每日郵報〉(Daily ...全文
(優活健康網編輯部/綜合整理)許多人不喜歡蒜頭、洋蔥的辛辣氣味,但這種獨特的氣味來自內含的硫化物,也是其療效之源。
有貧血、肝病、潰瘍應該避免
功效/含有大蒜素和類黃酮的蒜頭、洋蔥是天然的...全文
大蒜油讓腦部重返青春!
我是在幾年前遇見大蒜油的。有位門診病患的健忘狀況很嚴重,他依照雜誌嘗試大蒜油之後記憶力變佳,所以來看診時順便帶來推薦給我:「醫師,您要不要試試看呢?」
每次我聽到有...全文
(健康醫療網/記者關嘉慶報導)
大蒜是廚房裡不可缺少的食材,基本上,大蒜本身是一種類似洋蔥的球莖類植物,因其具有特殊刺鼻的香味,在國外又美其名為臭玫瑰(stinking rose)。除了將...全文
忽冷忽熱的天氣,是不是有許多人感冒了呢?為了預防感冒及幫助美容,希望大家積極攝取的就是大蒜。其實,大蒜擁有驚人的回春效果喔!這回要介紹大蒜的效果,以及不喜歡大蒜的人也能安心食用的無臭好吃的...全文
「你一定是肉吃太多、青菜吃太少啦!」突然聽到朋友罹患大腸直腸癌的消息,許多人會下類似的結論,並且鼓勵朋友養成多吃蔬果的飲食習慣。然而,力抗腸癌,多吃蔬果一定沒有錯嗎?當然不!除了量之外,更...全文
「天啊!上班又要來不及了,又吃不了早餐啦...」這也是你的生活寫照嗎?當心囉~不吃早餐可是會增加肝臟的負擔,甚至造成傷害。Σ( °...全文
炒菜時總少不了要加入一把大蒜爆香,但是蒜頭分成白蒜頭、紫蒜頭、黑蒜頭,這3種蒜頭究竟有麼不同?營養師表示,常見的白蒜頭與紫蒜頭,除了辛辣口感程度不同外,其他營養素並無太大差異。至於黑色蒜頭...全文
愛美是女人的天性,不管是18歲還是81歲,都希望自己可以展現出最美麗的那一面,然而我們的肌膚卻抵不過歲月的摧殘,魚尾紋、法令紋、眼袋一個個在臉上冒出來,想要重返青春樣貌,就絕對要勤於保養,...全文
「蒜」它狠!平常被當作調味料的大蒜,近來成為養生保健的明星食材,不但具有降血脂的作用,還能提升新陳代謝、增進免疫力和預防感冒。不過,家庭主婦們在料理蒜頭前,常疑惑「大蒜發芽了還能吃嗎?」,...全文