別再吃飯配電視！做對這5件事，不知不覺就變瘦

有什麼好方法可以讓自己健康甩脂呢？以下提供5個方式，做對這5件事便能不費吹灰之力，悄悄瘦下來，趕緊來學學！

1.先吃蔬菜再吃肉，澱粉擺最後

面對滿桌飯菜，你會怎麼吃？東方人習慣夾肉配飯，蔬菜吃得不多，通常也會擺在最後。不過《永不復胖的逆轉餐盤飲食法！》作者吳映蓉指出，應該將進食順序調整過來，每一餐都先吃蔬菜，替腸道築起一道防護柵欄，避免飯後血糖竄升。

要注意的是，將澱粉放在最後並不代表「不吃澱粉」。相反地，攝取優質的全穀根莖類，其豐富的纖維質與維生素B群更能幫助甩脂！

2.細嚼慢嚥，一口20下

想成功瘦身，請放慢你的咀嚼速度。根據營養與飲食學院期刊的一項最新研究指出，對於正常體重的人而言，將飲食速度放慢，平均一餐可少攝取88大卡，培養慢食習慣也比較容易有飽足感，不會過度進食。

腦子是在開始吃飯20分鐘後才會接受到「已經吃飽」的訊息，建議每一口之間都將餐具放下來，並且細嚼慢嚥20～30下，長久訓練下來，不用多想也會自動達成目標。

3.小心「飲食失憶症」，專心享受眼前美食

一項刊載於《美國臨床營養學報》的研究指出，一邊吃飯一邊看電視、玩遊戲或閱讀，往往會攝取更多的熱量，吃飯不專心的進食量恐增加約10%，也會讓人在稍後一餐的食量增加25%。

專心吃飯會讓你的進食速度變慢，增加飽足感，不會攝取過多熱量。從現在起，吃飯時關掉手機與電視，眼前的美食才是更該享受的，不是嗎？