你「鹽」重了！食品搭藥品8大NG

在台灣，18歲以上每7人就有1人，40歲以上甚至每4人就有1人患有高血壓，估計患者達百萬人。罹患高血壓的人認為應該降低食鹽中的鈉含量，於是特別改吃低鈉鹽，或薄鹽醬油，結果反而與正在服用的降血壓藥物產生交互作，出現高血鉀，嚴重會導致心臟麻痺。

部份食物與藥物會產生交互作用，或是藥物之間也可能產生交互作用，千萬不可輕忽。

1名55歲的王先生因高血壓使用血管張力素轉化酶抑制劑ACEI屬於常見降血壓藥，家人以為高血壓患者需少鹽，於是特別購買低鈉鹽料理飲食長達半年，之後回診抽血時，竟發現血鉀濃度較高，原來是降血壓藥物ACEI與低鈉鹽產生交互作用，所幸及時停用，避免發生惡性心律不整。

高血壓合併肝腎疾病　小心食用低鈉鹽

國泰醫院腎臟內科主治醫師馮祥華表示，高血壓患者食用的鹽量愈少愈好，雖然可以選擇吃低鈉鹽，但是有例外風險要注意，包括本身還有肝病、肝硬化、腎臟病，或是正在服用血管收縮抑制劑ACEI等情況，都要小心食用低鈉鹽。

至於完全不能吃低鈉鹽的對象包括肝臟、腎臟功能不佳、排尿有問題的人都不宜，因為低鈉鹽是將鈉減半，再添加大量的鉀離子，過量攝取會出現高鉀、高鎂，都不利肝臟、腎臟等器官。