胃發炎好虛弱?糙米元氣粥補體力

撰文者: 洪毓琪2015-04-09

春末夏初,季節更迭之際,除了氣溫變化劇烈,更是細菌病毒的繁殖高峰期。如未重視飲食衛生,稍不留意,很容易就使腸胃健康亮紅燈!出現胃痛發炎、腹瀉、嘔吐等腸胃炎不適反應,不僅食慾全無,更讓人一整天好虛弱。中醫師表示,不妨適度食用有助清熱的「藿香清熱茶」、「糙米元氣粥」,加以調理舒緩。

春末夏初,季節更迭之際,除了氣溫變化劇烈,更是細菌病毒的繁殖高峰期。如未重視飲食衛生,稍不留意,很容易就使腸胃健康亮紅燈!
春末夏初,季節更迭之際,除了氣溫變化劇烈,更是細菌病毒的繁殖高峰期。如未重視飲食衛生,稍不留意,很容易就使腸胃健康亮紅燈!

陳玫妃中醫師表示,想要避免腸胃發炎、感染的發生,應減少食用過甜或過度油膩、辛辣的食物,以免造成腸胃道負擔。並謹記不吃容易遭受病菌污染的隔夜菜、生食等原則,都有助降低腸胃不適的發生。

不幸食用到不乾淨的食物,遭受病菌感染,出現胃痛、腹瀉、嘔吐等急性發炎的不適反應,除了多加留意電解質、水分的補充,以避免腹瀉過度導致脫水,引發肌肉無力、疲憊等併發症產生,體力更加虛弱外;更應維持少量多餐、口味清淡的飲食方式,來補充能量,維持生理機能正常運作。

腸胃炎不適沒胃口?中醫藥膳對症滋養

如果胃發炎導致的腹瀉、嘔吐症狀嚴重,造成食慾不佳,又擔心營養不足,陳玫妃中醫師推薦2道製作簡單、材料取得容易,腸胃炎急性期可安心飲用的「藿香清熱茶」,以及胃痛、腸胃炎症狀舒緩後的復原期有助提升體力、保護腸胃道機能的「糙米元氣粥」給大家參考。

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