被噎到吞飯大NG！第一時間快禁食

吃東西時，別忘記細嚼慢嚥！許多人有過吃飯噎食、喉嚨卡卡的經驗，直覺用喝水，或吞飯來緩解不適，有時甚至難受到用手指摳喉嚨，想以催吐方式揪出異物。不過，醫師提醒，這都是錯誤的方式，可能會對食道造成二度傷害，正確的作法是馬上停止進食，然後盡快到醫院求診治療。

老婦人本身有食道狹窄的病史，噎食的機會也比較一般人高。劉忠政醫師所指為老婦食道遭肉條卡住的位置。（圖片提供／童綜合醫院）

邊吃飯邊聊天　老婦遭7公分雞肉卡食道

1名80歲張姓阿嬤，日前在與家人共進晚餐時，吞進1塊長約7公分大小的雞肉而卡住食道，當場感到非常不舒服，且無法再進食，自行使用灌水、喝醋等方式來試著消除異物，不舒服程度卻加深，隔天狀況仍不見好轉。就醫經內視鏡檢查，將食道異物取出，終於和不適感說再見。

童綜合醫院胃腸肝膽科醫師劉忠政表示，這名老婦人因為裝置活動假牙而咀嚼不易，又有胃食道逆流病史，久而久之造成食道狹窄，所以肉條無法順利進入胃部，而卡在賁門處，也就是食道與胃部的聯結處，引發不適。

老婦食道和胃部的連結處遭7公分長的肉條卡住，引發不適。（圖片提供／童綜合醫院）

異物卡食道！恐造成食道穿孔或吸入性肺炎

常見在食道內卡住的異物，大致可分兩種，一是尖銳或腐蝕性的物品如電池，二是圓形或方形的物品如硬幣。大部分被吞下的異物，若非會造成食道、氣管等身體傷害，大多在1星期左右隨著胃腸蠕動而排出體外。

然而，細長、尖銳之異物，較易卡在呼吸消化道，甚至將其刮傷或穿透食道壁，造成食道穿孔或破裂；腐蝕性異物如水銀電池會腐蝕食道、油性食物易造成嚴重的吸入性肺炎，而少部分異物會被人體吸收，而出現中毒的症狀。

噎食別亂用偏方　立即禁食就醫才是王道

劉忠政醫師呼籲，誤食異物時會出現吞嚥困難、喉嚨痛、進食產生疼痛感、口水分泌增多、胸部悶痛及吐出未消化物等症狀，當成人有意識吞入異物時，切勿使用吞飯、喝醋、喝水或催吐等方法來促使異物清除，有可能造成二次傷害，或讓症狀更加惡化。

對於噎食後的處理，正確作法是「馬上停止進食」，然後盡快到醫院求診治療。另外，進食時一定要細嚼慢嚥，不可囫圇吞棗，以避免異物卡住食道或氣管等意外的發生。

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