熬夜得不償失！內分泌失調、易變老，快喝「菊花+●●茶」排毒降肝火

大家有沒有這樣的經驗？熬夜後，臉上皮膚變得又乾又醜，中醫師建議，熬夜只能偶一為之，否則不僅內分泌失調、代謝不平衡、影響月經週期，而且容易變老，許多日常食材有助於清熱、降肝火，大家可以試試。 

百合、綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜等食物，有助於降肝火。

現代人工作忙碌，普遍晚睡，甚至熬夜，中醫師周宗翰指出，長期熬夜會導致肝火旺，出現頭痛、口乾、胸悶、心煩、躁熱等症狀，而且容易變老，建議大家在晚上11點前入睡，平時吃些百合、綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜等食物，有助於降肝火，蜆湯或葛根菊花茶也能清虛熱及肝火，做法很簡單，熬夜時不妨為自己補充一下元氣。

長期熬夜，容易變老 

翰鳴堂中醫診所院長周宗翰指出，中醫認為，晚上11點至凌晨1點是膽經循行的時段，凌晨1點～3點則是肝經當令，以西醫來說，肝、膽的功能是修復身體機能、排出體內毒素，一旦長期熬夜，修復及排毒機制異常，就會引起代謝疾病，由於也會造成荷爾蒙分泌異常，影響月經週期，抵抗力變弱，無法排毒，導致自由基越來越多，也可能提早老化。 

肝火旺不是GOT、GPT升高 

他表示，長期熬夜的人，容易造成陰陽失衡、陰虛火旺，出現口乾舌燥、口臭口苦、眼睛酸澀，紅腫發癢等症狀，很多人服用維他命B群，讓原本需要休息的身體又充滿能量，卻是一種代償性的虛性亢奮，交感神經與副交感神經都處於衰弱狀態，但因身體補充了營養，使交感神經又亢奮起來，長期下來就會導致「肝火旺」。

中醫所謂的肝火旺，並不是指GOT、GPT升高（編按：若肝功能異常，肝功能指數GOT與GPT都會上升），「火」是指體內「促進機體功能活動的能量」，例如肝臟機能過度亢進，就稱為「肝火」，熬夜引起肝火旺，伴隨頭痛、眼紅眼屎多、口乾口苦、肩膀僵硬、胸悶、心煩、躁熱、小便黃熱、便秘、月經不調或睡眠不佳等症狀，引發內分泌失調與新陳代謝不平衡等疾病。 

蜆湯明目利尿，還可清熱 

他表示，中醫經常用百合、麥冬、生地、女貞子、酸棗仁等藥材清肝火，民眾平常可以煮蜆湯吃，蜆肉性寒，可去暴熱、明目利尿，還可消除熱氣、讓肝臟代謝功能變快，綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、西瓜也有助於清虛熱及肝火。 

葛根菊花茶滋陰清熱 

周醫師並提供「葛根菊花茶」茶飲，將葛根5克、菊花1克、綠茶3克以滾水沖泡30秒後倒掉，再加入滾水，加蓋燜5分鐘，放入適量冰糖即可飲用，菊花滋陰清熱、降肝火，與葛根合用，可使思緒、眼力更清晰。

他建議，平時即應打好健康基礎，除了養成運動習慣，注重飲食均衡，脂肪、蛋白質及維生素B群食物不可少，多吃黃、綠色蔬果，隨時補充水分，保持排便通暢，都有益於消除肝火。 

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