蝦鬆、醉雞、佛跳牆...年菜好難做？29道「簡易版年菜」大集合，今年讓老公超有面子

過年的時候，就是媳婦的戰場，光是年夜飯就讓人超頭大（囧）…想到要做年菜就讓你頭痛嗎？到現在還是不知道過年要傳什麼好料嗎？其實自己做年菜一點也不難，KT的食譜最高指導原則就是「快速、簡單、不油炸」，就算是新手廚娘都能輕易上手喔～

KT特地將所有的快速年菜食譜集合起來，絕對不怕沒靈感，一路看下去每道都超簡單又超澎湃，隨便拿出一盤都能驚艷全場，絕對讓你上桌超有面子，從事前準備到圍爐團圓都輕鬆愜意，再也不煩惱過年要吃什麼了！

前菜

1.節瓜蝦鬆佐蘿蔓生菜（點我看作法）

2.花椒無骨醉雞（點我看作法）

3.白灼花椒滑牛肉（點我看作法）

主菜

4.電子鍋冰糖紅燒肉（點我看作法）

5.帝王蟹三吃（點我看作法）

6.蜜汁可樂叉燒刈包（點我看作法）

7.紙蒸花雕蝦（點我看作法）

8.金沙紙蒸魚（點我看作法）

9.焦糖炙烤鮭魚排（點我看作法）

10.金沙鹹蛋炒小卷（點我看作法）