B群非越多越好 過量恐導致髖部骨折

撰文者: 記者 張桂榕2019-11-22

維生素B群包括B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、菸鹼酸等成分。是維持細胞生化作用重要的輔助酵素,功能包含代謝、造血、保護神經、解毒、提高免疫,可幫助人體維護神經、內分泌系統以達到情緒的平衡。同時,B群因為是水溶性維生素,相較之下容易代謝,也因此B群有著提神、抗疲勞神藥美名之稱。

以美國為例,全國健康與營養體檢調查(National Health And Nutrition Examination Survey)中發現,成年人中有一半的人,每天會服用至少一種的營養補充食品,連醫護理人員中,竟有大於四分之一的人每天服用的營養補充食品亦高於四種。

研究發現:過多維生素B6及B12劑量 會增加髖部骨折

安南醫院骨科方啟榮醫師提到,我們都知道營養食品的補充,太少或是過量其實都會影響到身體健康的,那過量的維生素B群會有何影響呢?

2017年一篇外國期刊Journal of Bone and Mineral Research (JBMR)發表中提到,經過2份雙盲的盲測研究發現,過多維生素B6及B12劑量的使用會增加髖部骨折的機率,這引起《美國醫學會雜誌》JAMA的興趣。 因此,今年2019年《美國醫學會雜誌》JAMA發表由1984年至2014年統計共7萬多個停經後婦女之報告顯示,發現到過多的服用維生素B6及B12,的確會增加髖部骨折的機率,尤其對於服用維生素B6大於35mg/d與維生素B12 大於20 μg/d的範圍群組婦女朋友來說,足可見幾乎是增加50%的風險。

營養素過與不及都不好

方啟榮表示,這畢竟是統計資料,研究人員無從得知這些女性是否在生病之後才服用營養補充品,也還無法確定B6及B12造成髖部骨折機率增加的確切原因,尚待日後醫學上的進一步證實。因此,方啟榮醫師再次提醒大家,千萬別因為上述結論就對B群避之唯恐不及,維生素B群的補充依然有其重要性,最重要的是切記勿過度服用就好,凡事過與不及都不好。

字級100%