超強排毒法曝!蘇丹紅沙茶醬流向全台

撰文者: 記者賴禹妡/綜合報導2024-03-12

▲蘇丹紅風暴持續延燒,近日爆出連沙茶醬都中鏢,讓一片PTT鄉民炸鍋,認為愛吃火鍋的台灣人都難逃此劫。(示意圖/Shutterstock)

[NOWnews今日新聞] 進口辣椒粉含蘇丹紅風暴持續延燒,近日爆出高雄津棧公司蘇丹紅辣椒粉已流向下游廠商,其中金福華食品公司再製成沙茶醬銷往全台,還接受其他公司委託製作,導致全台許多不知情餐廳使用。對此,一片PTT鄉民炸鍋直呼「吃火鍋配必配沙茶醬,我看幾乎全台灣都中獎了」;而無毒教母譚敦慈也提供排毒方法,呼籲大家別過度緊張。 

津棧公司進口中國的辣椒粉,遭檢出含致癌物蘇丹紅,違規產品卻已流向下游廠商,其中金福華使用將近9000公斤蘇丹紅辣粉原料,幾乎已全數製成沙茶醬。金福華除了自有品牌,也接受其他公司委託製作大罐裝的沙茶醬,目前已流向餐廳等通路。 

▲金福華使用將近9000公斤蘇丹紅辣粉原料,幾乎已全數製成沙茶醬銷往全台。(示意圖/取自pixabay)
▲金福華使用將近9000公斤蘇丹紅辣粉原料,幾乎已全數製成沙茶醬銷往全台。(示意圖/取自pixabay)

相關消息曝光後,一片PTT網友瞬間炸鍋,紛紛直呼「吃火鍋配必配沙茶醬,我看幾乎全台灣都中獎了」、「愛吃火鍋的都小心了」。還有人發文喊「有人說,我吃火鍋不用沙茶醬,但其他外食添加,你總避不了吧,沙茶醬中是不是等於大家都吃到了?」 

吃進蘇丹紅沙茶醬!譚敦慈曝排毒辦法

那麼若是已吃進蘇丹紅沙茶醬該怎麼辦?譚敦慈要大家不要擔心,她建議民眾多吃高纖維的食物加速代謝有毒物質,如綠花椰菜、波菜等深綠色蔬菜,「綠色蔬菜永遠是最佳解毒劑」。另外無糖優格也能讓腸道長好菌,而新鮮的蔥、薑、蒜、洋蔥有抗氧化能力,搭配適度的運動更可以加速有毒物質排出體外。  

▲不小心吃下「蘇丹紅」!身體會有哪些影響。(圖/NOWnews社群中心製作)
▲不小心吃下「蘇丹紅」!身體會有哪些影響。(圖/NOWnews社群中心製作)

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